ЭлБиб

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

4/2011

Направления и механизмы развития

межрегиональной кооперации

в производственной и инновационной сфере

Российской Федерации

(на примере Центрального Федерального округа)

В условиях активного вхождения

России в мировую экономику, нарас'

тания дефицита сырьевых ресурсов и

связанного с этим роста цен на сельс'

кохозяйственное сырье и продоволь'

ствие проблема межрегиональной

кооперации в производственной и

инновационной сфере приобретает

особое значение с учетом географии

страны и масштабов производства аг'

ропромышленного комплекса.

Наряду с мерами государственной

поддержки процессы межрегиональ'

ной кооперации позволяют мобили'

зовать и эффективно использовать

имеющийся экономический, научный

и кадровый потенциал регионов Цен'

трального Федерального округа для

решения устойчивого обеспечения

всех социальных слоев безопасными

и качественными продуктами пита'

ния. Только при объединении этих

двух направлений работы можно

обеспечить достижения критериев

установленных в Доктрине продо'

вольственной безопасности России.

УДК 631.15:65.011

К.В. Колончин

Канд. экон. наук, директор Департамента пищевой,

перерабатывающей промышленности,

регулирования

агропродовольственного

рынка и качества продукции Министерства

сельского хозяйства РФ

Опыт проведения рыночных преоб'

разований показал, что динамичное

развитие отраслей пищевой про'

мышленности возможно только на

основе интеграции и межрегиональ'

ной кооперации, обеспечивающих

эффективное управление межотрас'

левыми производственными и рас'

пределительными отношениями, ос'

нованными на учете конечных ре'

зультатов интегрированного произ'

водства.

Межрегиональная кооперация,

как экономическое явление, суще'

ствует уже давно. Известен положи'

тельный опыт восьмидесятых годов,

когда создание агропромышленных

объединений территориального

типа в форме агрокомбинатов при'

носило свои позитивные результа'

ты, но их создание и развитие про'

исходили при мощной поддержке

государства.

Развитие интеграционных связей и

межрегиональная кооперация позво'

ляют сглаживать ценовые несораз'

мерности в экономических отноше'

ниях предприятий и поставщиков сы'

рья, с одной стороны, и предприятий,

поставляющих материально'техни'

ческие, энергетические и другие ре'

сурсы – с другой.

Построение новых форм организа'

ции производства за время проведе'

ния рыночных реформ на принципах

межрегиональной кооперации и ин'

теграции обеспечило позитивное

развитие агропромышленного комп'

лекса Центрального Федерального

округа. В настоящее время здесь про'

изводится продукции на сумму более

500 млрд руб., что составляет 22–

24 % к общему объему производства

продукции сельского хозяйства Рос'

сийской Федерации.

Предприятия пищевой промыш'

ленности округа располагают мощ'

ным производственным потенциа'

лом, позволяющим вырабатывать

широкий спектр продуктов питания.

Так, в 2010 г. доля округа в общерос'

сийском производстве плодоовощных

консервов составила 62,5 % (6724

муб), сахара'песка свекловичного –

47,6 % (1,3 млн т), сыров – 43 %

(186,2 тыс. т), мяса и субпродуктов –

40,7 % (1,6 млн т), цельномолочной

продукции – 32,6 % (3,7 млн т), хле'

ба и хлебобулочных изделий –

29,5 % (2,1 млн т), муки – 29,2 %

(2,9 млн т) и растительного масла –

29 % (882 тыс. т).

По сравнению с другими феде'

ральными округами в Центральном

Федеральном округе самое высокое

потребление мяса и мясопродуктов –

74 кг на человека в год (в целом по

России – 67 кг), что соответствует ре'

комендуемой Минздравсоцразвития

России рациональной норме потреб'

ления. В то же время среднедушевое

потребление молока и молокопродук'

тов по округу составляет 232 кг (по

России – 246 кг), что обусловлено со'

кращением поголовья молочного ста'

да и снижением объемов производ'

ства молока.

Развитие интеграционных процес'

сов за последние годы позволило

восстановить межотраслевые и меж'

региональные связи, что способство'

вало сбалансированному развитию

сырьевой базы и перерабатывающих

мощностей в отдельных секторах эко'

номики, возросла рентабельность и

конкурентоспособность продукции,

удалось вытеснить перекупщиков и

снизить влияние криминальных

структур на продовольственном рын'

ке. Сформированная система повы'

сила оперативность и маневренность

использования привлекаемых ресур'

сов, упростила процесс согласования

интересов и пути взаимодействия

Ключевые слова:

сельскохозяй'

ственное сырье; продовольствие;

межрегиональная кооперация; меха'

низмы развития; интеграционные

процессы.

Key

words:

agricultural

raw

materials;

the

foodstuffs;

inter'

regional cooperation; development

mechanisms; integration processes.

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека