Table of Contents Table of Contents
ЭлБиб Next Page
Information
Show Menu
ЭлБиб Next Page

 




СОДЕРЖАНИЕ
4

ИТОГИ РАБОТЫ предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь– июль 2009 г.
8

РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ И ЕГО ПЕРЕРАБОТКА
10

ПРОИЗВОДСТВО ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОЙ ПРОДУКЦИИ
26

ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
38

ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
44

ГИГИЕНА И САНИТАРИЯ НА ПРОИЗВОДСТВЕ
49

УПАКОВКА И ЛОГИСТИКА
50

КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
56

CЫРЬЕ И ДОБАВКИ
62

ПРЕДСТАВЛЯЕМ ПРЕДПРИЯТИЕ
70

ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ
72

НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ
75

НОВОСТИ КОМПАНИЙ
76

НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ
78

CОБЫТИЯ И ФАКТЫ
80