ЭлБиб

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

7/2007

EVENTS AND FACTS

ние различной производительности

для производства сахара*рафинада,

автоматы для разовой фасовки сахара*

песка и других сыпучих продуктов в

упаковку типа stick.

Теплообменная установка фирмы

Bulkflow Technologies Inc. (Канада)

предназначена для нагрева или охлаж*

дения сыпучих материалов (в том чис*

ле сахара*песка) путем прохождения

материала сверху вниз между пласти*

нами, в которые подается теплоноси*

тель.

НПФ «СИМПЛЕКС» (г. Коломна) со*

здала автоматизированную систему

приемки, отгрузки сырья и учета грузо*

потоков, в частности и для масличных

культур. Комплексное оснащение сы*

рьевых и заводских лабораторий са*

харных заводов осуществляет ООО

«Лабимпекс» (г. Смоленск). Системы

анализа свеклы разрабатывает и по*

ставляет компания Venema Automation

(Нидерланды). Для определения со*

держания сахарозы система комплек*

туется автоматическим поляриметром

фирмы Schmidt+Haensch (Германия).

Компания «ЭкоИнструмент» (г. Мос*

ква) поставляет на российский рынок

сертифицированные приборы для оп*

ределения качественных показателей

сырья и готовой продукции ведущих

зарубежных фирм, в частности, реф*

рактометры и поляриметры современ*

ных моделей фирмы Bellingham+

Stanley (Великобритания), которые

можно использовать для контроля при

производстве кондитерских изделий,

напитков, вина, пива, масел, крахмала

и других пищевых продуктов.

Свеклоуборочную технику предста*

вили фирмы Franz Kleine и Grimme

Landmaschinenfabrik (Германия), а так*

же фирма «Грегуар*Бессон Восток»

(г. Белгород), дистрибьютер французс*

кой компании Gregoire*Besson.

Различные биологические средства

защиты и регуляторов роста растений на

выставке предлагали НВП «БашИнком»

(г. Уфа), Syngenta (Швейцария), ЗАО

«Щелково*Агрохим» (Московская обл.),

ООО «АгроПлюс» (г. Краснодар) и др.

Еще одно направление, показанное

на Форуме, – производство высокоэф*

фективных реагентов: пеногасителей,

антинакипинов, дезинфектантов, а так*

же флокулянтов. Реагенты предлагали

компании ВПО «Волгохимнефть» (Вол*

гоградская обл.), «Макромер» (г. Вла*

димир), ООО «Ашленд Евразия»

(г. Москва) и др.

На Форуме свою продукцию демон*

стрировали производители хлопчато*

бумажных и синтетических фильтро*

вальных тканей разных артикулов для

фильтров различных типов: ОАО «За*

лесье» (г. Переславль*Залесский), ЗАО

«Фабрика технических тканей «Техно*

фильтр» и фабрика «Филкон» (г.

Киев). ЗАО «Стандартиммаш» (г. Мос*

ква) поставляет фильтровальные ткани

и салфетки импортного производства,

а также различные типы фильтроваль*

ного оборудования зарубежного про*

изводства.

Теплоизоляционные материалы из

пенополиуретанов, в том числе для

изоляции трубопроводов, изготовляет

ООО «Дага Ресурс» (г. Москва). Срок

эксплуатации таких покрытий состав*

ляет до 30 лет.

Традиционно ко времени проведе*

ния Форума была приурочена VII еже*

годная международная научно*практи*

ческая конференция «Сахар*2007.

Энерго* и ресурсосберегающие техно*

логии сахарного производства», орга*

низованная кафедрой «Технологии са*

харистых, кондитерских и пищевкусо*

вых производств» МГУПП. Двухднев*

ный семинар*конференция включал

доклады и сообщения специалистов по

самой разнообразной тематике совер*

шенствования технологических про*

цессов сахарного производства и, кро*

ме энерго* и ресурсосбережения от*

расли, вопросы контроля качества сы*

рья и готовой продукции, автоматиза*

ции, компьютеризации, экологии и ряд

других важных проблем развития са*

харной промышленности России и

стран СНГ. Для специалистов – участ*

ников конференции в МГУПП издан

«Сборник научных трудов» с тезисами

докладов.

В рамках Форума прошла V между*

народная конференция по различным

направлениям.

На пленуме «Рынок сахара. Реалии и

перспективы» были заслушаны сооб*

щения о новой государственной про*

грамме развития сельского хозяйства

на 2008–2012 гг., о биржевой торгов*

ле белым сахаром в России, стратегии

сахаропроизводящих компаний Укра*

ины в условиях глобализации эконо*

мики, конкурентоспособности и себе*

стоимости производства сахара из

свеклы и сырца, по итогам работы са*

харных заводов в 2006 г. – рейтинг

сахарных компаний на российском

рынке.

Заседание «Передовые технологии

свеклосахарного производства» было

разделено на 2 части. По теме «Новые

идеи, семена, технологии, техника по

выращиванию сахарной свеклы» с со*

общениями выступили специалисты

компаний «БашИнком», «Щелково*Аг*

рохим», «АгроПлюс», КВС РУС, «Ла*

бимпекс».

По теме «Сахарный завод: передо*

вой опыт, современное оборудование

и технологии» оборудование представ*

ляли компании CPM Europe, Alfa Laval,

Putsch, «Эрга»; системы и средства ав*

томатизации – «Сахавтомат»; высоко*

эффективные реагенты – «Ашленд Ев*

разия», «Электрогазохим»; новый вид

теплоизоляции для эффективного сни*

жения трудозатрат – «Дага Ресурс».

На Форуме были награждены побе*

дители конкурсов «Лучшее свеклосею*

щее хозяйство России 2006 г.» и «Луч*

ший сахарный завод России в 2006 г.».

За высокие производственные пока*

затели по выращиванию сахарной свек*

лы в 2006 г. были награждены дипло*

мами и медалями 40 хозяйств Алтайс*

кого, Краснодарского и Ставропольско*

го краев, Белгородской, Воронежской,

Липецкой, Нижегородской, Орловской,

Пензенской, Рязанской, Тамбовской и

Ульяновской областей, Республики

Мордовия, Республики Татарстан.

По итогам конкурса «Лучший сахар*

ный завод России в 2006 г.» диплома*

ми и медалями отмечены: 1*й степе*

ни – ОАО «Валуйкисахар»; 2*й степе*

ни – ОАО «Ульяновский сахарный за*

вод» и ОАО «Знаменский сахарный за*

вод»; 3*й степени – ЗАО «Сахарный за*

вод «Свобода» (Усть*Лабинский) и

ОАО «Кирсановский сахарный завод».

За достижение высоких производ*

ственно*технических показателей в

производстве сахара во II полугодии

производственного сезона 2006 г. дип*

ломами отмечены 12 лучших сахарных

заводов.

За большой вклад в развитие сахар*

ной отрасли России и активное участие

в VI Московском Международном Са*

харном Форуме награждена компания

«Русагро*Сахар».

В период проведения Форума и во

время международных конференций

проходил заинтересованный обмен

мнениями специалистов, что подтверж*

дает необходимость данного проекта.

М.Р. АЗРИЛЕВИЧ

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека