ЭлБиб

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

8/2005

Congratulations with a jubilee

Примите самые сердечные поздравления по случаю юбилея – 75

летия журнала «Пищевая промышленность», который, несомненно,

будет заметным событием в деловой жизни нашей страны.

Журнал постоянно освещает важнейшие проблемы многопро

фильного пищевого сектора агропромышленного комплекса.

На протяжении своей истории журнал пользуется заслуженным

авторитетом и уважением руководящих работников и специалистов

АПК и остается наиболее стабильным и качественным источником

информации для всех профессионалов на российском продоволь

ственном рынке.

Публикации журнала оказывают практическую помощь многим

специалистам в их работе и способствуют становлению пищевой промышленности.

Сегодня можно с удовлетворением отметить, что благодаря и вашим заслугам на по

требительском рынке страны увеличилось количество и расширился ассортимент пи

щевых товаров, улучшилось качество продукции. Пищевая промышленность страны

уже способна выдерживать конкуренцию с продуктами иностранного производства.

Уверен, что слаженная работа коллектива будет способствовать дальнейшему процве

танию отрасли.

Желаю сотрудникам журнала успехов в труде, личного счастья, здоровья, благо

получия, расширения круга читателей и большого количества подписчиков.

Заместитель руководителя Федерального агентства

по сельскому хозяйству Минсельхоза РФ

В.Г.Кайшев

Сердечно поздравляю редакционную коллегию, редакцию и

всех читателей журнала с 75 летием со дня выхода в свет пер

вого номера. Начиная с 30 х годов, журнал «Пищевая про

мышленность» освещает важнейшие проблемы многопрофиль

ного пищевого сектора агропромышленного комплекса, чем

оказывает большую помощь пищевой индустрии.

Во многом благодаря журналу на российских предприяти

ях пищевой и перерабатывающей промышленности больше

внимания стали уделять внедрению прогрессивных техноло

гий, повышению потребительских свойств российских продовольствен

ных товаров, экономному расходованию сырьевых и других материаль

ных ресурсов. Особо хочется отметить активную работу постоянно дей

ствующего «круглого стола» по вопросам продовольственной безопаснос

ти, созданного Издательством. Сегодня журнал пользуется заслуженным

авторитетом и уважением руководящих работников и специалистов всех

отраслей пищевой промышленности.

Желаю редколлегии и коллективу редакции журнала дальнейших

творческих успехов и процветания.

Руководитель Федеральной службы по ветеринарному и

фитосанитарному надзору Минсельхоза РФ

С.А.Данкверт

Элек ронная Научная

Сельско

Хозяйственная Библи

отек