ЭлБиб

138 / 144

136
CОБЫТИЯ И ФАКТЫ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 5/2005
В выставке приняли участие пред#
приятия из 9 стран – Украины, Бело#
руссии, Литвы, Болгарии, России,
Польши, Австрии, Германии, Дании.
Участники представили молочную и
мясную продукцию, оборудование и
технологии в сфере производства мяс#
ной и молочной продукции; пищевые
ингредиенты, сырье и добавки; упако#
вочное оборудование и материалы;
промышленное, торговое холодильное
и морозильное оборудование; комп#
лектующие, инструменты для диагнос#
тики и ремонта холодильной техники.
В выставке участвовали лидеры ук#
раинского и зарубежного рынка: ЗАО
«Матимекс#Украина», «Шаллер», СП
«Проксима ГмбХ», ООО «Фабер», ЗАО
«Могунция#Украина»,
ООО «Интермик», ООО
« Б е г а р а т # С е р в и с » ,
«ИКФ Сервис КП ВТИ»,
«ЕКО КОМ», ЗАО «ТЕС#
МО#М», ОАО «Шост#
кинский гормолзавод»,
ЗАО «Баштанский сыр#
завод», ОАО «Великобурлукский сыр#
завод», ООО «Верхнеднепровский
сырзавод», ЗАО «Гуляйпольский сыр#
завод», ООО «Сыры Волыни», КП
«Хмельницкая маслосырбаза», «Агро#
политех», «Комфорт#Сервис», «Крис#
талл» и др.
В рамках программы выставки со#
стоялся семинар «Современные тен#
денции в производстве мясных про#
дуктов», на котором прошла презента#
ция предприятия «АГРО ПТИ».
Впервые 16 марта в рамках выстав#
ки проходил «Праздник сыра#2005».
Цель мероприятия – попу#
ляризация сыра среди на#
селения Украины, продви#
жение на рынок новых
предприятий. Посетители
смогли ознакомиться с но#
винками производства
сыра, продукцией ориги#
Международные специализированные выставки
на Украине
Восьмые специализированные выставки «Укрмясомолпром/Холод
2005» прошли в г. Киеве 15–18 марта. Организатор выставок:
Выставочная фирма «Троян» при поддержке Национальной
Ассоциации молочников Украины «Укрмолпром» и Национальной
Ассоциации «Укрмясо».
нальных и традиционных технологий,
а также продегустировать сыры и мо#
лочную продукцию, принять участие в
многочисленных конкурсах и викто#
ринах, посмотреть концертную про#
грамму.
На «Празднике сыра» состоялась
церемония награждения лауреатов
премий: «Лучший молочный продукт
Украины» – ТМ «Славия»; «Лучшая
торговая марка» – ТМ «Роси»; «Луч#
шее оборудование для производства
сыра» – CPS DAMROW; «Гарантия ка#
чества» – корпорация «Клуб
Сыра», ТОВ «Верхнеднеп#
ровский сырзавод»; «Луч#
ший молочный бренд
года» – ТМ «Сырград».
В дегустационном кон#
курсе молочной продук#
ции, который предшество#
вал выставке, приняли уча#
стие 30 предприятий, представив#
ших 98 образцов. На дегустацион#
ный конкурс мясной продукции и за#
мороженных полуфабрикатов было
представлено 25 образцов. Дегуста#
ции проводили профессиональные
дегустационные комиссии.
По результатам конкурсов победи#
тели и призеры были награждены
Гран#при, золотыми, серебряными и
бронзовыми медалями, а также дип#
ломами.
М.Н.КУРЗИНА
Электронная Научная С
ельскоХозяйственн
ая Библи
отека