ЭлБиб

ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

4/2005

ACQUAINTANCE WITH A COMPANY

Адрес и контактные телефоны:

ЗАО «Колбасы и деликатесы Софрино».

Московская область,

пос. Софрино, ул. Ленина, д. 9.

Тел.: (095) 993 24 87; 993 29 46,

факс: (095) 780 40 81.

Предприятие активно участвует в

выставках и благодаря качеству выпус'

каемой продукции выдвинулось в чис'

ло передовых предприятий мясной от'

расли.

На предприятии четко отлажена сис'

тема контроля качества на всех стади'

ях производства – от закупки сырья до

выпуска готовой продукции. Обладая

уникальными технологиями и новей'

шим оборудованием, завод произво'

дит высококачественную продукцию.

Ставка на безупречное качество выпус'

каемой продукции оказалась безоши'

бочной и теперь дает свои дивиденды.

В перспективе планируется выпус'

кать продукцию в вакуумной упаковке

и расширить ассортимент деликатес'

ной группы.

Качество и вкус мясной продукции

Софринского колбасного завода, как

классических, так и оригинальных ре'

цептур, были отмечены не только по'

купателями, но и экспертами различ'

ных российских выставок, наградив'

ших продукцию завода золотыми, се'

ребряными и бронзовыми медалями.

Так, например, на Российской агро'

промышленной выставке «Золотая

осень» в 2004 г. предприятие получи'

ло диплом и бронзовую медаль за

колбасу варено'копченую сервелат

«Российский», диплом и серебряную

медаль за колбасу варено'копченую

«Московская» высший сорт.

На выставке в Москве 2003 г. «Рос'

сийские производители и снабжение

вооруженных сил. Без тыла нет побе'

ды!» предприятие было награждено

дипломом II степени, серебряной ме'

далью за колбаски «Охотничьи» полу'

копченые высший сорт; дипломом I

степени и золотой медалью за колбасу

вареную «Любительскую» высший

сорт, колбасу варено'копченую «Сер'

велат» высший сорт; дипломом II сте'

пени и серебряной медалью за колба'

су вареную «Докторскую» высший

сорт; дипломом III степени и бронзо'

вой медалью за сосиски «Любительс'

кие».

На Межрегиональной выставке'яр'

марке отечественных товаров «Лучшие

товары рынка России» предприятие

получило Гран при (Чехов, апрель

2004 г.) за буженину, грудинку «Пре'

стиж»; Гран при (Сергиев Посад, май

2004 г.) – за «Карбонат запеченный»,

«Шпикачки», колбасу «Староарбатс'

кую», «Конскую»; Гран при (Подольск,

июнь 2004 г.) – за сосиски «Венские»,

колбасу «Краинская с сыром», «Укра'

инскую жареную»; Гран при (Сергиев

Посад, декабрь 2003 г.) – за «Ветчину

для завтрака», колбасу «Телячью»,

«Молочную», «Староарбатскую», со'

сиски «Венские».

Ответить на разнообразные вкусо'

вые ожидания потребителя трудно,

поэтому специалисты предприятия

стараются не только идти в ногу с се'

годняшними предпочтениями, но и го'

товить яства завтрашнего дня, регу'

лярно обновляя вкусовую палитру

предлагаемых изделий.

Пожелаем предприятию и в буду'

щем продолжать наращивать объемы

продукции, внедрять новые виды про'

дукции, современные виды упаковки,

сохранять высокие вкусовые достоин'

ства продукции, чтобы продукция

была конкурентоспособной и пользо'

валась популярностью у населения.

Есть уверенность, что коллектив

предприятия вместе с руководством

выполнит поставленные задачи.

Электронная Научная Сельс

коХозяйс

тве

нная Библиотек