ЭлБиб

Аграрная наука Евро-Северо-Востока, № 5 (42), 2014 г.

обильным ягодообразованием, что делает

возможным использование его в качестве

опылителя. Высокое содержание крахмала

отмечено у сортов Здабыток - 22,2%, Выток

- 17,2%, Сузорье - 17,2% (Беларусь) и

Dunajec - 20,3%, Jantar - 18,9% (Польша),

Винета - 19,2%, Asaja - 17,8% (Германия),

Эффект - 18,2%, Накра - 18,5%, Брянский

деликатес - 17,3%, Барон - 19,2%, Наяда -

18,7%, Спиридон - 18,0%, Голубизна - 18,8%

(Россия), Elles - 18,9% (Нидерланды).

В 2013 г. оценен блок межвидовых гиб-

ридов и дополнительно часть коллекционных

сортов. С высоким содержанием крахмала вы-

делены сорта Adretta - 20,5%, Albatros - 20,8%,

Thomana - 20,5% (Германия), Зарево - 22,0%,

Валовецкий - 20,0% (Украина), Бабье лето -

21,0% (Россия), Мустанг - 20,5% (Голландия).

Все сорта относятся к среднеспелой и средне-

поздней группе созревания, кроме сорта

Adretta. Также выделены высококрахмалистые

гибриды: 236-91, 161-94, 169-94, созданные с

участием сорта Зарево, гибрид 47-3-33, соз-

данный на основе сорта Cesa, а также гибриды

ВИРа: 93-5-30 - 22,0% и А6-2405-2 - 22,5%.

Выводы.

Выявлены высококрахмали-

стые сорта картофеля: Лазарь, Зарево, Зда-

быток, Dunajec и др. для дальнейшей селек-

ционной работы. Установлено, что накопле-

ние крахмала в клубнях картофеля в услови-

ях Волго-Вятского региона ограничивает

сумма эффективных температур и пораже-

ние болезнями: фитофтороз, вирусы, альтер-

нариоз, парша обыкновенная.

Список литературы

1. Абросимов Д.В. Оценка коллекции

высококрахмалистых гибридов по стабильно-

сти проявления хозяйственно ценных призна-

ков// Вопросы картофелеводства. Актуальные

проблемы науки и практики: Научные труды/

Всероссийский НИИ картофельного хозяйства.

М., 2006. С.125-130.

2. Букасов С.М., Камераз А.Я. Основы

селекции картофеля. Л.: Сельхозгиз, 1959. 528 с.

3. Картофель России /Под ред. А.В. Кор-

шунова. Т. III. М., 2003. 331 с.

4. Методика исследования по культуре

картофеля. М., 1967. 264 с.

5. Международный классификатор СЭВ

видов картофеля секции Tuberarium (Дип) Buk.

Рода

Solanum

L. Л., 1984. 41 с.

6. Доспехов Б.А. Методика полевого

опыта. М.: Агропромиздат, 1985. 351 с.

7. Ефимов В.М., Ковалев В.Ю. Много-

мерный анализ биологических данных. Санкт-

Петербург, 2008. 87 с.

8. Пискун Г.И. Селекция картофеля на

высокое содержание крахмала: этапы, резуль-

таты// Материалы Международной научно-

практической конференции, посвященной 75-

летию Института картофелеводства Нацио-

нальной академии наук Беларуси: Научные

труды. Минск, 2003. С.40-46.

9. Росс Х. Селекция картофеля. Проблемы

и перспективы. М.: Агропромиздат, 1989. 183 с.

The initial material for selection of high-starch potato varieties

in the Volga-Vyatka region

Sintsova N., Serqeeva Z

High starch potato varieties: the Effect, Nakra, Lazar, Elles, Bryansk delicacy, Baron, Jantar, Naiad,

Spiridon, Asaja, Dunajec, Golubisna, Vytek, Zdabutok, Djuravinca, Suzorye, Arcadia, Zarevo, Adretta,

Volovetsky, Babye leto, Mustang, Albatros, Thomana, and interspecific hybrids: 236-91, 161-94, 169-94,

47-3-33, 93-5-30, A6-2405-2 are selected. The factors limiting content of starch in tubers of a potato in

the conditions of Volga-Vyatka region are established: the insufficient sum of effective temperatures, de-

feat by illnesses - blight, viruses, early blight, and scab. The interrelation between precocity and the starch

content in contrast weather conditions is studied: in the rehumidified year negative correlation between

precocity and the starch content in tubers r =-0.32 at the expense of destruction of a tops of vegetable of

early varieties by blight is established, and in droughty years such correlation it is not revealed. The inter-

relation between the content of starch and efficiency elements is specified; dependence between the raised

content of starch and small-size tubers is shown at late varieties, and at earlier varieties such dependence

is not present. At selection on the high content of starch in the conditions of Volga-Vyatka region it is nec-

essary to select middle-ripening potato varieties, which are able to accumulate high crop of tubers and

starch up to harvest in September.

Key words:

potato, variety, starch, productivity, correlation dependence

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека