«ярославский сыр», «шацкий картофель» и других. Видимо, локализация
брендов, учитывающих особенности и вкусовые привязанности
традиционных потребителей, представляет собой один из основных
механизмов укрепления позиций местных производителей на открытых
рынках.
Умирающая
сельская
местность,
утратившая
способность
противостоять натиску глобальных производителей агропродовольствия и
торговцев
-
свидетельство крайне сложных проблем и туманного будущего в
развитии всей окружающей территории. Примером здесь может служить
положение дел в Республиках Карелия и Коми, Воронежской, Иркутской,
Костромской, Мурманской, Новгородской и др. областях. В них не только
сельская местность, но и малые города быстро теряют численность
населения, а их рынки перенасыщены привозным продовольствием. И здесь,
перефразируя тезис «без развития центра, немыслимо и развитие периферии»
[8, с. 383], можно с полным основанием утверждать «без развития периферии
немыслимо и развитие центра».
В этом плане показательно появление на той или иной территории
крупных торговых центров, сетевых ресторанов и бистро. Они стимулируют
местное производство и препятствуют проникновению на рынок
контрафакта. При таком повороте событий глобализация проявляет себя с
гораздо лучшей стороны.
Правда, сегодня доступ на сетевые прилавки могут иметь лишь
крупные товаропроизводители. В то же время для средних и мелких хозяйств
остаются три основные возможности: либо сдаться перекупщику, либо
реализовать свою продукцию самостоятельно на розничных рынках, либо
кооперироваться для организации хранения, сортировки
и первичной
переработки производимой продукции с целью продвижения ее в торговые
сети. Последний путь более перспективный, но одновременно его сложнее
реализовать. Он предполагает социально
-
экономическое развитие сельской
местности,
сопровождающееся
как
изменением
сельского
предпринимательства, мотивации и установок основной части средних и
мелких товаропроизводителей агропродовольствия, так и модернизацией
самих сельских подворий. Решение последней задачи возможно только при
условии разворачивания в сельской местности массового индивидуального
жилищного строительства, которое должно преобразовать не только быт
селян, но и их подворья, включая хозяйственные постройки,
соответствующие
современным
требованиям
производства
сельскохозяйственной продукции.
С учетом сказанного, следует признать, что дело не в самой
глобализации, а в том, как на той или иной территории производство,
сфера услуг и сами люди готовы к жизни в условиях открытых рынков и
жестких конкурентных отношений. Понятно, что те, кто настойчиво
127
Электр нная Научная СельскоХозяйственная Библиотека