ЛУГОВЕДЕНИЕ И ЛУГОВОДСТВО
14
ͪКормопроизводствоͫ № 8, 2015
www.kormoproizvodstvo.ruих окупаемости. Так, среднегодовой удой молока
в сельскохозяйственных организациях Гомельской
области в 2011 году достиг 4241 кг, в 2012 году —
4389 кг, в 2013 году — 4308 кг. Среднегодовое пого-
ловье коров в 2011 году составило 153,4 тыс. голов,
в 2012 году — 151,4 тыс., в 2013 году — 154,1 тыс.
голов. Производство молока было рентабель-
ным: в 2011 году рентабельность составила 25%, в
2012 году — 20,3%,в 2013 году — 6,3%. Расход кор-
мов на 1 т продукции за данный период составил 1,3,
1,2 и 1,2 т корм. ед. соответственно.
Рассчитанная на основе первичной бухгалтерской
отчётности средняя по региону себестоимость 1 т
корм. ед. составила в 2013 году 1178,5 тыс. бел. руб., се-
бестоимость 1 т корм. ед. зелёной массы — 472,2 тыс.
бел. руб., доля расходов на корма в структуре себесто-
имости молока — 52%, средняя по году цена реали-
зации 1 т молока — 3108,43 тыс. бел. руб. Наши рас-
чёты указывают на то, что, сократив расход кормов на
производство 1 т молока до нормативного (0,96–1,06 т
корм. ед.), сельскохозяйственные предприятия Го-
мельской области имеют реальную возможность по-
высить уровень рентабельности производства моло-
ка до 29,4-42,9% (табл. 4). Это обеспечивается главным
образом содержанием скота в пастбищный период
на улучшенных кормовых угодьях. В тех хозяйствах,
где производство молока с допустимым уровнем со-
держания радионуклидов затруднено без проведе-
ния дополнительных защитных мероприятий (то есть
при плотности загрязнения 15-40 Ku/км
2
), необходима
смена специализации с молочного скотоводства на
мясное (Богдевич и др., 1997). При этом следует:
•
прогнозировать уровень содержания радио-
нуклидов в продукции при проведении защит-
ных мероприятий, сокращающих поступление
радиоактивных веществ из почвы в растения;
•
разрабатывать научно-методические и орга-
низационные основы системы радиационно-
го контроля в АПК;
•
ограничивать использование угодий для за-
готовки кормов и выпаса скота.
3. Объём финансирования защитных мероприятий
в сельскохозяйственном производстве Гомельской
области по районам и видам мероприятий (2014 г.)*
Показатель
Сумма
млн бел.
руб.
тыс.
дол.
Объём финансирования
(
всего
)
371458,3 29020,2
В том числе:
радиологическое обследова-
ние сельхозугодий;
радиационный контроль сель-
хозпродукции;
ремонт и проверка приборов
радиационного контроля;
содержание радиологической
службы;
создание культурных кормовых
угодий в сельскохозяйственных
организациях;
создание культурных кормовых
угодий в личных подсобных
хозяйствах;
поставка комбикорма с цезий-
связывающей добавкой;
уход за пастбищами, созданны-
ми для скота личных подсоб-
ных хозяйств;
обеспечение работников до-
полнительным комплектом
спецодежды и средствами ин-
дивидуальной защиты;
поставка средств химической
защиты растений;
выполнение ремонтно-эксплу-
атационных работ на внутрен-
них мелиоративных сетях
5844,4
55,4
155,6
1101,3
341,6
1844,4
432,1
1061,5
854,3
22,5
9832,8
456,6
4,3
12,2
86,0
26,7
144,1
33,8
82,9
66,7
1,8
768,2
Примечание: *— по данным Комитета по сельскому
хозяйству и продовольствию Гомельского облисполкома.
4. Показатели эффективности производства молока сельскохозяйственными предприятиями
Гомельской области (2013 г.)*
Удой молока
от коровы, кг
Расход кормов на 1 т
молока, т корм. ед.
Стоимость кормов на 1 т
молока, тыс. руб.
Себестои-
мость 1 т
молока,
тыс. руб.
Прибыль
на 1 т
молока,
тыс. руб.
Рентабель-
ность, %
средне
годовой
в том числе
за пастбищ-
ный период
всего
в том чис-
ле зелё-
ной массы
всего
в том чис-
ле зелё-
ной массы
2900
1710
1,19
0,95
1402,42
448,59
2696,96
411,47
15,3
3100
1820
1,17
0,94
1378,85
443,87
2651,63
456,80
17,2
3300
1940
1,14
0,91
1343,49
429,70
2583,63
524,80
20,3
3500
2060
1,12
0,90
1319,92
425,00
2538,31
570,12
22,5
3700
2170
1,10
0,88
1296,35
415,54
2492,98
615,45
24,7
3900
2290
1,08
0,86
1272,78
406,09
2447,65
660,78
27,0
4100
2410
1,06
0,85
1249,21
401,37
2402,33
706,10
29,4
4300
2530
1,04
0,83
1225,64
391,93
2357,0
751,43
31,9
4500
2650
1,02
0,82
1202,07
387,20
2311,67
796,76
34,5
4700
2770
1,00
0,80
1178,50
377,76
2266,35
842,08
37,2
4900
2890
0,98
0,78
1154,93
368,32
2221,02
887,41
40,0
5100
3010
0,96
0,77
1131,36
363,59
2175,69
932,74
42,9
Примечание: * — колонки 1–4 таблицы содержат данные «Нормативов трудовых и материальных затрат для бизнес-
планирования и внедрения хозрасчета в сельскохозяйственных предприятиях» (2008).
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека