ЭлБиб

22 / 52

ЛУГОВЕДЕНИЕ И ЛУГОВОДСТВО 20
ͪКормопроизводствоͫ № 5, 2014
курузы — 67 910, люцерны — 75 308, орошаемых
пастбищ — 46 641 МДж/га. При этом на производ-
ство 1 корм. ед. при выращивании однолетних про-
межутосчных кормовых культур (озимая рожь +
озимый рапс) расходуется 11,58 МДж, кукурузы —
9,35, люцерны — 6,88 и люцерно-злаковых травос-
месей орошаемых пастбищ — 5,45 МДж (табл. 3).
Затраты совокупной энергии на производство
1 кг сырого протеина при выращивании люцер-
ны и люцерно-злаковых травосмесей орошаемых
пастбищ на зелёный корм были наименьшими и
не превышали 19,85–27,89 МДж, при выращивании
многокомпонентной смеси однолетних кормовых
культур — 60,78, кукурузы на зелёный корм —
76,30 МДж. Коэффициент энергетической эффектив-
ности при использовании в комбинированном типе
зелёного конвейера орошаемых пастбищ в среднем
составляет 2,41, для люцерны — 1,90, для кукурузы
основного срока сева — 1,65.
Несмотря на значительную экономию энергоре-
сурсов при использовании для кормления крупно-
го рогатого скота орошаемых пастбищ, площадь их
в южной степи в настоящее время слишком мала.
К тому же пастбищное содержание крупного рога-
того скота в современных условиях хозяйствования
применяется только на мелкотоварных фермах и в
хозяйствах населения, причём в большинстве случа-
ев — на неполивных землях.
Заготовка грубых кормов для крупного рогатого
скота в ГП ОХ «Асканийское» проводится с макси-
мальной загрузкой технологических комплексов,
количество которых определяется общей потребно-
стью животноводства в кормах. Указанная техноло-
гия позволяет заготавливать грубые корма высоко-
го качества с минимальными потерями при уборке
выращенного урожая, а также при его хранении и
скармливании скоту (рис. 7).
Качество сенажа при его заготовке в наи-
большей степени зависит от сроков уборки скошен-
ной зелёной массы многолетних бобовых трав. Ско-
шенные в ранний период многолетние травы более
равномерно провяливаются, и сенаж из них имеет
высокое качество (Григорьев, Скоробогатых, Косо-
лапов, 2008).
На неполивных землях выращивают эспарцет
песчаный и засухоустойчивые виды многолетних
злаковых трав, из которых в средне- (75%) и мало-
обеспеченные (95%) осадками годы заготавливают
до 50,0% кормов (рис. 8).
При заготовке рассыпного сена из люцерны и
люцерно-злаковых травосмесей на 1 корм. ед. рас-
ходуется 8,21 МДж энергии, из сорго суданского —
9,61 МДж. Скашивания люцерны, выращиваемой на
кормовые цели, в фазу начала бутонизации позво-
ляет во влажные (5% ) и средневлажные (25%) годы
проводить уборку урожая в течение весенне-лет-
него периода на неполивных землях два раза, а на
орошаемых —четыре. При этом получают не только
высокие урожаи сухого вещества, но и высококаче-
ственные корма, сбалансированные по перевари-
мому протеину, поскольку в условиях южной степи
люцерна обеспечивает наибольший выход пита-
тельных веществ с единицы площади.
Затраты совокупной энергии на производство
1 кг корм. ед. при заготовке сенажа из люцерны по-
вышаются до 9,02 МДж, из многокомпонентной сме-
си однолетних кормовых культур — до 30,07 МДж.
Коэффициент энергетической эффективности при
заготовке рассыпного сена из люцерны достигает
1,59, из сорго суданского — 1,55, при заготовке сена-
жа из люцерны — 1,17, из травосмеси рожь озимая +
рапс озимый — 0,50 (табл. 4).
Одним из основных регулируемых факторов,
способствующих повышению урожаев кормовых
3. Затраты совокупной энергии на выращивание и сбор урожая кормовых культур на зелёный корм
в зоне южной степи при орошении (в среднем за 3 года исследований)
Показатели
Зелёная масса
озимая рожь +
озимый рапс кукуруза люцерна орошаемые
пастбища
Затраты совокупной энергии, МДж/га 43764 67910 75308 46641
Урожайность зелёной массы, т/га 20,0 40,0 55,0 50,0
Сбор:
абсолютно сухого вещества, т/га
корм. ед., т/га
сырого протеина, т/га
валовой энергии, ГДж/га
обменной энергии, ГДж/га
5,25
3,78
0,72
63,79
51,45
11,0
7,26
0,89
195,58
111,76
13,35
10,95
2,70
249,91
142,84
10,84
8,56
2,35
194,36
112,19
Затраты совокупной энергии на 1 кг:
сухого вещества, МДж
корм. ед., МДж
сырого протеина, МДж
8,34
11,58
60,78
6,17
9,35
76,30
5,64
6,88
27,89
4,30
5,45
19,85
Коэффициент энергетической эффективности (Кее) 1,18 1,65 1,90 2,41
Энергетический коэффициент (КЕ) 1,46 2,88 3,32 4,17
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека