ЭлБиб

и сои – до 1,3 млн. га. При урожайности озимо-

го рапса 2,0 т/га, ярового рапса 1,7 т/га, подсол-

нечника 1,6 т/га, сои 1,3 т/га (с учетом коэффи-

циента использования семян на промышленную

переработку) валовое производство рапса на мас-

лосемена возрастет до 3753 тыс. т, подсолнечни-

ка - до 7208 тыс. т, сои - до 1352 тыс. т. Выход рас-

тительного масла из указанного объема сырья

составит 5105 тыс. т, в том числе из рапса -

1689 тыс. т, подсолнечника - 3078 тыс. т, сои -

338 тыс. т. Такой объем производства раститель-

ного масла полностью обеспечит потребности

населения в соответствии с нормами рациональ-

ного питания, а также удовлетворит нужды про-

мышленности. Одновременно будет решаться не

менее важная задача – обеспечение животновод-

ства и птицеводства физиологически полноцен-

ными кормами, прежде всего, сбалансированны-

ми по протеину и незаменимым аминокислотам.

Валовое производство высокобелковых кормов

(шротов и жмыхов) увеличится с 2615 тыс. т до

5046 тыс. т или почти в 2,0 раза. Первое место по

этому показателю должен занять рапс (40,8%),

затем подсолнечник (39%) и соя (20,1%). Общий

выход протеина от переработки семян маслич-

ных культур составит 2077,8 тыс. т, в том числе из

семян рапса 805 тыс. т, что позволит сбалансиро-

вать концентрированные корма по протеину [2].

Для решения поставленных задач по увели-

чению производства рапса была разработана си-

стема рапсосеяния – интегральное понятие, ко-

торое включает возделывание различных видов

и сортов масличных капустных культур,- озимый

и яровой рапс, озимая и яровая сурепица, при

строгом соблюдении технологий их выращива-

ния. Видовое разнообразие масличных культур

и их сортов позволяет получать стабильно высо-

кий сбор семян при различных климатических

и погодных условиях, включая экстремальные.

Высокая и устойчивая продуктивность обеспе-

чивается в случае оптимального сочетания ви-

дов и сортов, различающихся по длине вегетаци-

онного периода и срокам уборки. На 2013 год в

Российской Федерации допущено к использова-

нию 90 сортов ярового рапса (в т. ч. 45 - отече-

ственной селекции, из них 5 - селекции институ-

та кормов им. В.Р. Вильямса); 97 сортов озимого

рапса (в т. ч. 8 - отечественной селекции, из них

3 - ВНИИ кормов); 14 сортов яровой сурепицы (в

т. ч. 7 - отечественной селекции, из них 1 - ВНИИ

кормов); 10 сортов озимой сурепицы (6 - отече-

ственных, в т.ч. 1 - института кормов) [11].

В условиях Нечерноземной зоны основной

масличной культурой является яровой рапс, уро-

жайность которого достигает 2-2,5 т/га. Все боль-

шее значение приобретает рапс озимый, в 1,5-2

раза более урожайный, позволяющий проводить

посев до озимых зерновых, созревающий во вто-

рой половине июля и являющийся хорошим пред-

шественником для озимых зерновых культур.

Возрастает роль озимой сурепицы, которая

созревает на 1-2 недели раньше озимого рапса,

требует на 1-2 недели более позднего срока сева,

имеет нерастрескивающиеся стручки и отлича-

ется более низким расположением точки роста

осенью. Яровая сурепица характеризуется ста-

бильной продуктивностью в результате скоро-

спелости, равномерности цветения и созревания,

повышенной устойчивости к полеганию. Коэф-

фициент вариации урожайности семян низкий

и находится на уровне 10,2%. Урожайность се-

мян новых сортов яровой сурепицы составляет

1,5-2,0 т/га при сборе жира 7,5 ц/га, протеина -

4,2 ц/га и при выходе до 11,9 ц шротов, в кото-

рых содержится более 400 г/кг сырого протеина.

По нашим расчетам, оптимальная доля участия

яровой сурепицы в системе рапсосеяния должна

составлять 5,0%, озимого рапса и сурепицы – 15%;

ярового рапса – 80% (табл. 4).

Возделывание различных видов масличных

культур дает возможность создать уборочный

конвейер, что позволяет наиболее эффективно

использовать уборочную технику и рациональ-

но организовать сушильное хозяйство. Яровая

сурепица, наряду с озимым рапсом и озимой су-

репицей, открывают конвейер по уборке маслич-

ных культур. При этом уборочной спелости они

достигают раньше зерновых культур, что также

имеет большое значение в организации процес-

са уборки всех сельскохозяйственных культур.

Для условий Нечерноземной зоны в институте

кормов им. В.Р. Вильямса созданы двунулевые

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека