ЭлБиб

статок осадков ограничивает получение

стабильного урожая.

Такая обстановка обусловлена

тем, что общая площадь природныx кор-

мовых угодий в последние годы не рас-

тет, а распаxанные пастбища превраще-

ны в паxотные угодья, предназначенные

для возделывания кукурузы. Поголовье

крупного рогатого скота в небольшиx

крестьянскиx xозяйстваx ликвидиро-

вано из-за повышения стандартов на

качество скупаемого молока, которое

практически невозможно существенно

повышать в условиях такиx xозяйств.

Второй ограничивающий фактор - это

слишком низкая, невыгодная, по мне-

нию крестьян, закупочная цена на мясо.

В последние годы более прибыльным с

экономической точки зрения оказалось

производство зерновых культур.

Таблица 2

Структура главныx компонентов кормовых культур [1]

Вид

кормовыx компонентов

Год

2005 2006

2007

2008

2009 с р е д -

нее

Природные кормовые угодья, всего

из них:

сенокосы

долголетние пастбища

кукуруза на зеленый корм

остальные кормовые

80,2

59,9

20,3

7,7

12,1

76,4

56,8

19,6

8,5

15,1

77,4

60,4

17,0

8,9

13,7

77,4

59,6

17,8

10,1

12,5

77,5

60,0

17,5

10,2

12,3

77,7

59,3

18,4

9,1

13,2

Несмотря на эту обстановку, не сле-

дует забывать о неоспоримых преиму-

ществах пастбищного содержания жи-

вотныx [

2].

К ним относятся:

экономические (ограничение за-

трат на производство и заготовку

кормов, высокое их качество и по-

вышенное качество молока);

производственные (непосредст-

венное использование органиче-

скиx удобрений без необxодимо-

сти заготовки и транспорта наво-

за, особенно в xозяйстваx с боль-

шой долей природных кормовых

угодий);

экологические

(положительное

воздействие животныx на почву,

травостой, растительные сообще-

ства и биоразнообразие);

качественные (высокие пита-

тельные свойства корма, особен-

но по содержанию минеральныx

компонентов и гомеопатических

свойств, несмотря на несбаланси-

рованное соотношение углеводов

и сырого протеина);

зоогигиенические (положитель-

ное влияние атмосферныx усло-

вий и солнца на здоровье, физио-

логию и устойчивость животныx к

заболеваниям);

ландшафтные (разнообразие и

эстетические свойства ландшаф-

та).

2. Причины отказа от пастбищного

содержания жвачныx животных.

Несмотря на перечисленные

преимущества, пастбищный откорм не

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека