ЭлБиб

Рис.1. Взаимосвязь разницы в количестве испарившейся влаги целыми растениями и стеблями

через 2 часа провяливания с разницей в количестве испарившейся влаги через 10 часов

провяливания (n=7)

Выше мы уже отмечали, что на

степень испарения влаги существенное

влияние оказывают анатомические

особенности растений и состояние их

тканей и клеток.

Так, Б.Г. Иванов (7) полагает, что на

величину испарения воды через устьица

оказывают влияние концентрация солей

в соке растений, примесь в соке масел

и смол, которые могут образовывать

плёнку на воде, и т.п.

В.А. Бориневич и А.Ф. Плотникова

(14) отмечают, что у люцерны листья

значительно более гигроскопичны,

нежели стебли. В то время как у клевера,

наоборот,

стебли

характеризуются

более

высокой

концентрацией

осмотически

активных

веществ

повышенной

гидрофильностью

коллоидов. Естественно, что это

накладывает свои особенности на

процесс испарения влаги у различных

растений, тем самым, предопределяя

или делая нецелесообразным нарушение

целостности стеблей у различных трав

при провяливании их на силос.

Таблица 3

Разница в содержании сухого вещества у целых растений и стеблей по срокам

провяливания, % абс.

Растения

Срок провяливания, час

Клевер луговой

-0,40 1,25 1,87 2,95 5,28 6,90

Козлятник восточный

-4,08 -3,9 -5,5 -8,74 -11,85 -15,43

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека