182
г? 28,8
%
в .козлах какаовелл^ и овекловичцом, соответственно. Go -
ает,^алне
ж
яра в .чих находится в продолах. (4,35 - 7*72) 5?» БЭВ -
(46*1 - 53,5)
%*
Кроме того, эти кормовые.ингредиенты содержат
относительно большое количество минеральных веществ. В частности,
в жоме какаовеллы соце~жание фосфора (мг/кг) составляет 0,43,
кальция * 0 ,46 . В обработанном свекловичном 'жоме их количество
■гвно, соотвотогаеь-Ао: 0,29 и0,68.
. Обработанную какаовеллу можно отнг *ти к группе белково-жирен
сых добавок,
ч
обработанный! свекловичный жом - к группе наполни -
телей или углеводных добавок. Оба компонента являются источниками
микроэлементов.
Установлен” , что при производстве КодяЗикоршв иля крупного
рогатого енота вышеприведенными добавками можн” заменять до 47
%
зерно* го сырья. Максимально возможные нормы ввода жошв какао -
воллы - 30
%9
сахарной свеклы - 17
' При скармливаний комбикорма, в составе которого содержалось
10
%
жош сахарной сьи.клы и 17,6
%
жома какаовеллы молочным коро
вам в количестве 2 ,5 кг/сут замечено увеличение удоя молока, жир
ности на 0 ,2
%щ
Увеличгтаоь поедаемооть комбикормов. Показатели
качества молока до и пост*' скармливания изменялись незначительно.
Пределы изменения плотности молока (г/см ), содержания белка
(%)
равны, соответственно: 1,028
1.030, 3,35 « 3,65.
Скармливание кормов о использованием шпгне добавок не ока -
зывает отрицательного влияние на состояние животных.
ИССЛДОВАНЙЕ СПОСОБОВ ПОДГОТОВКИ И "ПРАБОТКИ К0Н4Ы3019-НУТА С
ЦЕЛЬ : НГО ^ПОЛЬЗОВАНИЯ В КиШОВЫХ ПРОДУКТАХ
ХЪрдеэиани В .С ., О.А.Дьянова, И.В.Толокнова
Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промш «.
данности, Москва
Дефицит молочного белка и вязкая товарность молока в связи с
сокращением поголовья окота, производств., реализации а закупок
молока требует более широкого использования в составе кормовых
продуктов для сельскохозяйственных животных легковозобновдяемого
растительного белка.
Одним
из перспективных источников раститель
ного белка являются зернобобовые, культуры, в том чиоле нут.
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека