У всех изученных сортов активность перохсидазы в листьях
превышает таковую в семенах соответствующего сорта, что следует
учитывать в дальнейших исследованиях пероксидазы амаранта.
Электрофоретическое разделение изоформ пероксидазы показало
наличие разных спектров у проростков и семян одного сорта, что
вероятно отражает экспрессию генов в процессе дифференцировки
тканей растения.
Полученные данные свидетельствуют об ' органоспецифичности
отдельных форм фермента. Сопоставление форм фермента у сортов
показывает, что в семенах сортов Валентина и Кизлярец и в
гипокотилях этих сортов спектры форм идентичны.
Сортообразец К-114 несколько отличается по спектрам форм
пероксидазы в семенах и проростках от других сортов. Наиболее
заметны отличия в электрофоретической подвижности и уровню
активности изоформ пероксидазы в листьях изученных сортов,
причем у сорта Валентина они имеют выраженные качественные
отличия, а два других образца больше отличаются по активности
отдельных форм фермента.
Схемыэнзимограмм множественных форм пероксидазыв семенах,
гипокотилях илистьях проростков разных сортов амаранта,
с-семсна, г- гипокотиль, л- листья.
П
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека