исследования были взяты семена в состоянии покоя, а также
проростки и возрасте 30 дней, , причем у проростков листья и
гипокотиль анализировали отдельно. Активность пероксидазы
определяй/н и гомогенатах семян,. листьев и гигюкотилей
спсктрофотомечрп чески по методу Бояркина при 750 нм с
использованном и качестве субстрата бензидина в ацетатном буфере.
Множественные формы пероксидазы выявляли методом энзим-
злектрофорсза в 7,5%-ом полиакриламидном геле. Субстратом для
выявления изоформ пероксидазы служил 1%-ый раствор бензидина
в 10%-ой уксусной кислоте. После инкубации с субстратом и
добавления 0,5 мл 30%-ой перекиси водорода зоны активности
выявляли в виде CHIMIN, полос.
Результаты определения обшей активности пероксидазы в семенах,
Листьях и ппнжотплях различных сортов амаранта, представленные
па рисунке, показами, что активность фермента в семенах наиболее
высокая у сорта Важчппна и минимальная у сортообразца К-114. В
проростках наблюдается резкое увеличение активности по
сравнению с семенами у всех сортов, что, несомненно, указывает на
участие пероксидазы в прорастании семян и росте растения.
Актипнснпь
пороксид.пы1*£|
сорю обрддца К-114
|-
—
г -
1
....
1 CJOOMf.-HH
ц
; U
thmoko
T
hki
.
г
1 ,
j П писц.м
Активность
Пероксидазы сорта
' X
К излярец
wi>(
Истмена
j
*«> .—
А
“~j! □ гипокотиль |
Лк.
_
— ; □ листья
1
i
'
,.Г 5
—
......
J
Активность пероксидазы
|
сорта Валентина
|
При тгом максимальная активность выявлена в листьях и
пшокотнле сортообразца К-114, минимальная - у сорта Кизлярец и
промежуточный уровень у сорта Валентина.
70
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека