ЭлБиб

Внесение молибдена в дозе 2 кг/га оказывает ингибирующее действие на

содержание белка к tf-ми недельному сроку развития амаранта, но не изменяет ни

количественные соотношения в составе аминокислот, ни биологическую ценность

белка вегетативной массы амаранта в ювинильный период развития.

В то же время установлены отличительные особенности проявления

действия применяемого молибдена на биохимические параметры качества

вегетативной массы амаранта в зависимости от формы азотного питания во

внесенных удобрениях:

• на нитратном фоне (доза 240 кг/га) * в фазу полной спелости молибден в

концентрации 2 кг/га индуцирует не только повышение продуктивности

вегетативной массы амаранта, но и усиливают накопление лизина в белке

(при сопряженном уменьшении содержания сырого протеина), а также

золы (по сравнению с контрольным вариантом); при этой норме внесения (2

кг/га) молибден па нитратном фоне азотного питания стимулирует индукцию

накопления

большинства

свободных аминокислот на 6-ти и 10-ти

Недельный срок ювинилъного периода развития растений амаранта.

* на аммонийном фоне азота (доза 240 кг/га) молибденовое

удобрение,

не

зависимо

от использованной

дозы, проявляют ингибирующий

регуляторный эффект на уровень накопления лизина в белке вегетативной

массы амаранта по всем изученным фазам онтогенеза; при этом молибден в

дозе 2 кг/га оказывает положительный эффект по содержащие большинства

свободных аминокислот в более ранние сроки ювенильного периода: на 4-

ую, 6-ую и H-yio недели развития амаранта.

Следует отмстить также ряд интересных корреляционных зависимостей,

выявленных при изучении биохимического эффекта ионов молибдена на

вегетативную массу амаранта в зависимости от формы азота в удобрениях. Так,

на фоне нитратного азота влияние двух доз молибдена 2 кг/га и 4 кг/га на

перестройку метаболических связей между сырой клетчаткой и сырым жиром,

410

Электронная Научная СельскоХозяйственная Б блиотека