ЭлБиб

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ЗЕРНОВЫХ ВИДОВ И

ГИБРИДОВ АМАРАНТА В УЗБЕКИСТАНЕ

Ш.Турсумова, А.Сафаров, К.С.Сафаров

НащюналыилЙ университет Узбекистана, гТашкент

Хорезмская академия Маъмуна, г.Хива. Узбекистан

В настоящее время широко пропагандируется к интродукции и внедрению в

практику сельского хозяйств одна из наиболее перспективных нетрадиционных

культур - амарант. Потенциал амаранта исключительно велик и в зависимости от

условий возделывания и видовых особенностей во многих странах он широко

используется как пищевое, кормовое, лекарственное и декоративное растение

(Amaranth, 1984; Чернов, 1992; Amaranth, 1992, 1993, 1999; Сафаров, 1998, 2000).

Амарант - новая и пока мало изученная для почвенно-климатических условий

нашей республики кулыура. В этой связи на кафедре физиологии растений

Национального университета Узбекистана с 1990 года были начаты комплексные

исследования

физиолого-биохимических

и экологических особенностей

интродукции амарантовых н почвенно-климатических условиях нашей

республики, а также по разработке пищевых, кормовых и фармакологических

аспектов использования продуктов переработки амаранта

результате .исследований были отобраны перспективные для

кормопроизводства вида амаранта, разработаны рекомендация по приготовлению

силоса и сенажа, собрана более 80 образцов амаранта с целью создания

ботанической, а в перспективе - генетической коллекции этой культуры. Начаты

исследования зернового амаранта.

Полевые опыты проводились в 1997-2000 гг. на экспериментальной базе

Хорезмской Академии Маму на и в Ботаническом саду Национального

университета Узбекистана. Объектами исследования служили 10 образцов

амаранта - К283, К342, КЗ43, К432, К433, Amaranthus hypohondriacus (получены

из Центра Родейла, США), местные У 101 и У 102, A. Sp и A. paniculatus (получен

из БАЛ).

1 1 0

Электронная Н учная СельскоХозяйственная Библиотека