комиссии, проверяющей соответствие работы племенных хозяйств
Смоленской области требованиям к деятельности в рамках племенного
животноводства. В ходе этой работы было установлено, что кормовая
база практически всех организаций, спланированная по данным спра
вочников, должна была обеспечивать годовую продуктивность молоч
ного стада в интервале 7000-9000 кг молока от каждой коровы. Однако
фактический средний годовой удой находился в пределах 4000-6000 кг.
Вторым пунктом несоответствия являлось то, что экстерьер потомков,
полученных от завезенных из-за границы животных, а также от отечест
венных высокопродуктивных коров, имел тенденцию к ухудшению
(уменьшение высоты в холке, снижение упитанности, увеличение раз
меров челюстных костей и т. п.). И, наконец, третьим фактом, сигнали
зирующим о значительных отличиях питательности фактически заго
товленных кормов от справочных, явились многочисленные случаи не
благоприятной органолептической оценки хранящихся партий кормов.
Такая оценка проводилась в каждом хозяйстве, занимающимся племен
ным животноводством, в течение 2014 г.
Цель исследований. В
связи с вышеизложенным сотрудники сек
тора кормления и кормопроизводства отдела животноводства ФГБНУ
Смоленского НИИСХ задались целью систематизировать и обобщить
фактический материал о питательной и энергетической ценности,
а также о качестве кормов, поступивших в аналитическую лабораторию
за период с 2012 г. по 2015 г.
Материал и методика исследований.
Проводилась оценка кор
мовой базы за период с 2012-2015 гг. в 15 племенных хозяйствах и в ор
ганизации — кандидата на получение права работы в области племен
ного животноводства в Смоленской области. Зоотехнический анализ
кормов проводился по стандартной схеме [3-8]. Энергетическая цен
ность, а также классы качества кормов определялись по общепринятым
методикам [9-11].
Результаты исследований и их обсуждение.
За указанный пери
од было проанализировано 238 партий кормов. Распределение кормов,
собственной заготовки по классам качества приведено в таблице 1.
1. Классы качества кормов, поступивших в аналитическую лабораторию
в 2012-2015 гг. (% от общего числа проанализированных партий)
Вид корма
Класс качества
1 класс
2 класс
3 класс
неклассный
Сено
0,0
6,3
6,3
87,4
Сенаж
0,0
12,5
25,0
62,5
Силос
64,0
12,0
4,0
20,0
331
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библ отека