ЭлБиб

Организация полноценного кормления сельскохозяйственных жи

вотных является одним из основных условий их продуктивности и уве

личения производства продуктов животноводства. Поэтому для органи

зации сбалансированного кормления животных необходима детальная

характеристика качества кормов, производимых в хозяйствах.

В современных условиях показатели химического состава кормов

являются основой оценки их питательности, так как они дают им разно

стороннюю характеристику, прежде всего содержания основных пита

тельных веществ — белков, жиров и углеводов. В связи с этим, сведе

ния о составе и питательности кормов являются непременным условием

для правильной организации кормления сельскохозяйственных живот

ных.

Согласно вышеприведенному обстоятельству, нами проводились

исследования по определению химического состава растений.

Полученные экспериментальные данные химического состава ма

лораспространенных кормовых растений показывают, что все изучае

мые культуры имеют в своем составе определенное количество пита

тельных веществ (табл. 2).

2. Химический состав малораспространенных кормовых растений

Культуры

Химический состав корма (абсолютно сухое вещество)

г/кг

гигровлага

протеин

жир

клетчатка

БЭВ

зола

сахар

Mg Са Р

Люцерна

(контроль)

9,00 16,94 5,92 21,30 39,94 6,90 4,30 0,62 3,69 2,00

Топинамбур 6,53 14,00 2,33 25,41 43,03 8,65 8,14 0,33 6,00 1,48

Сильфия прон-

зеннолистная 9,00 15,12 2,26 23,95 41,37 8,30 5,32 0,45 4,53 2,73

Борщевик

Сосновского 9,64 14,87 2,90 28,36 36,83 7,40 4,83 0,71 4,17 2,16

Румекс К-1

8,63 17,44 4,34 23,65 38,59 7,35 2,30 0,40 5,01 1,76

Так, в фазе бутонизации содержание сырого протеина составляет

у топинамбура 14,0 %, сильфии пронзеннолистной 15,1, борщевика Со-

сновского 14,9 и Румекса К-1 — 17,4 %. На контрольном варианте опы

та у люцерны этот показатель доходит до уровня 17,0

196

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека