328 / 524
ТЕХНОЛОГИЯ ЗАГОТОВКИ КОРМОВ ПО ЗОНАМ СТРАНЫ
Время, уборки трав — один из основных факторов, определяющих
урожай и питательную ценность заготавливаемого корма; "Наибольший
урожай клеверо-тимофеечной смеси получают при уборке трав в фазы
бутонизации — начала цветения, что видно из данных, приведенных в
таблице 169 (М. С. Григорьева, 1971).
Т А Б Л И Ц А 169
Урожай сухой массы и сбор кормовых единиц по фазам развития клеверо-тимофеечной
смеси
Фаза развития клевера
Урожай (ц/га)
Сбор кормовых
единиц
Ветвление (высота травостоя 35—40 см)
50,8
4775
Бутонизация
56,9
4939
Начало цветения
56,7
4535
Сбор питательных веществ клеверо-тимофеечной смеси в ранние
фазы развития практически одинаков, несмотря на разницу в урожае су
хой массы, но уже в начале цветения этот показатель снижается при
почти одинаковом по сравнению с фазой бутонизации урожае сухого
вещества.
*
Снижение сбора питательных веществ, несмотря на более высокий
или одинаковый урожай сухого вещества в более поздние фазы разви
тия, обусловливается в основном относительным, а иногда и абсолют
ным уменьшением удельного веса листьев, в которых содержится зна
чительно больше питательных веществ, чем в стеблях, и изменением со
держания протеина и других питательных веществ в органах растений
(табл. 170).
Т А Б Л И Ц А 170
Изменение содержания листьев клевера и тимофеевки в урожае в зависимости
отфазы развития
Содержание листьев (у$)
Фаза развития
клевер
тимофеевка
Ветвление (высота травостоя 35—40 см)
42,1
38,6
Бутонизация
35,1
31,1
Начало цветения
27,1
25,1
Полное цветение
19,9
15,1
По мере старения растений накопление сухого вещества происхо
дит в основном за счет роста стеблей и образования соцветий. В позд
ние фазы развития происходит даже уменьшение абсолютного веса
листьев в связи с отмиранием и осыпанием их в нижней части растений.
318
Научная электронная библиотека ЦНСХБ