

данным, питательная ценность древесного корма может варьиро
вать в очень больших пределах: облиственные ветви диаметром у
среза не более 1
см,
заготовленные летом, является удовлетвори
тельным кормом, а диаметром 2
см
не могут быть даже поддер
живающим кормом.
По поедаемости домашним скотом наиболее желательны для
заготовки древесного корма акация, береза, липа, виноград, яб
лоня, вяз, осина, клен, ясень, граб, дуб (для коз и овец), ива.
Поедание листьев и веточек некоторых растений вызывает рас
стройство пищеварения и даже отравления скота. Так, не следует
заготовлять крушину, черемуху, бузину, бересклет, волчьи яго
ды, хвойные (можжевельник, сосну, лиственницу, пихту, кедр*
и др.), багульник, ракитник, рододендрон, паслен горький, олеандр
и некоторые другие.
Заготовлять древесный или, как его часто называют, веточ
ный корм, следует только летом и лучше в первой половине лета.
Заготовку надо производить за счет отходов лесосек, при расчист
ке кустарников.
При специальных заготовках древесного корма во избежание
истощения дерева необходимо срезать с него не свыше 1—2%
облиственных ветвей.
Заготовляют древесные ветви в виде веников для частичной
замены сена и для приготовления силоса.
Для заготовки веников срезают ветви (главным образом бе
резы) диаметром до 1
см
у среза. Несколько провяливают, вяжуг
в веники толщиной пе более 30
см.
Сушат их под открытыми на
весами, на чердаках, в сараях, развешивают на деревьях или уста
навливают на земле. При, хорошей погоде они высыхают через
6—8 дней. Веники, попавшие под дождь, развязывают, просуши
вают и вновь связывают.
Хороший веточный корм может заменить в рационе лошадей
до 25% грубых кормов, крупного рогатого скота —до 50%, овец
и коз — до 70—*80%.
Для витаминной подкормки в небольшом количестве исполь-.
зуются ветви ели. При поедании их свыше 1—2
кг
у животных
бывают запоры, кровавая моча и воспаление органов пищеваре
ния. В случае крайней необходимости ветви ели можно исполь
зовать в качестве грубого корма. Для этого ветви (лаппик) из
мельчают и пропариванием в кипящей воде из них удаляют со
держащиеся вредные вещества: танины, эфирные масла и смолы.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТРАВЯНОЙ И СЕННОЙ МУКИ
Приготовление травяной муки. Молодая трава в фазах до ко
лошения содержит свыше 18% протеина, не более 20—24% клет
чатки и 200—400
мг
каротина в 1
кг
, При скармливании такой
травы без подкормки концентратами коровы могут давать удои
свыше 20
кг
молока в сутки, молодняк — ежедневные привесы
500
Научная электронная библиотека ЦНСХБ