ЭлБиб

кормом для оленей ( ив а с и з а я — Salix glauca L., и в а м о х н а -

т а я — S. lanata L., и в а п о л я р н а я — S. polaris Whlb. и др.).

Листья ивовых содержат значительное количество протеина (16—

18%), немного клетчатки (15—18%). В коре некоторых видов

содержится 10—15% дубильных веществ, и она употребляется

для дубления кож.

Березовые — Betulaceae A. G. Agardh. В СССР произрастают

64 вида, все это деревья или кустарники. Кормовое значение име

ют березы, листья и молодые ветви которых нередко заготовляют

на зиму в виде веников. Листья березы, как и листья ив, являются

высокопитательным кормом. Большое значение как летний паст

бищный корм для оленей имеет карликовая береза тундры и ле

сотундры ( б е р е з а к а р л и к о в а я —Betula папа L., рис. 116;

б е р е з а т о щ а я — В. exyilis Sukacz. и др.).

Крапивные —Urticaceae Endl. В СССР встречаются 22 вида.

В кормовом отношении наибольший интерес представляют к р а

п и в а дв у до м н а я Urtica dioica L. (рис. 117) и к р а п и в а

к о н о п л е в а я — U. cannabina L. В молодом состоянии охотно

149

Научная электронная библиотека ЦНСХБ