ЭлБиб

К таким растениям относятся: м а л ь к о л ь м п я т у р к е с т а н

с к а я —Malcolmia turkestanica Litw. (рис. 100), к р е п к о п л о д -

н и к с и р и й с к и й —Euclidium syriacum (L.) R. Вг., в а й д а

в ы е м ч а т а я — Isatis amarginata Kar. et Kir. и некоторые дру

гие. Все эти растения казахи объединяют одним общим названием

четыр, штыр и ценят их чрезвычайно высоко, считая нажировоч-

,ным кормом для верблюдов, овец и коз.

Из них некоторые виды из родов Malcolmia, Isatis, Goldbachia,

Euclidium высеваются в смесях вместе с кустарниками и кустар

ничками на песках пустынь и в ннзкогорьях Таджикистана. Осо

бенно хорошо развивается в культуре в а й д а Б у а с ь е — Isatis

Boissieriana Rchb. В опытах Л. П. Синьковского в предгорьях

Таджикистана получен урожай: зеленой массы — 150

ц с, 1 га п

выше или сена —20—25

ц с I га.

Растение это высокой питатель

ной ценности (в абсолютно сухом веществе содержится: 29,8%

протеина и всего 16,5% клетчатки). Прекрасно поедается скотом.

Введена в культуру в Таджикистане на зимне-весенних отгонных

пастбищах.

Значительное число крестоцветных, встречающихся на зале

жах в лесной, лесостепной и степной зонах, также поедается жи

вотными удовлетворительно. К та

ким растениям относятся: г о р ч и ц а

п о л е в а я —Sinapis alba L., к а п у

с т а п о л е в а я —Brassica campest-

ris L. и др.

Ценный корм дают крестоцвет

ные, введенные в культуру, —к о р

м о в а я к а п у с т а , б р юк в а , т у р

не п с , р е п а , ра пс , г о р ч и ц а . Ре

па и горчица используются на выпас

и зеленую подкормку, а кормовая

капуста, кроме того, на силос.

Зонтичные —Umbelliferae Moris.

Многолетние и реже однолетние

травы. Цветки собраны в зонтико

видное соцветие. Одно из самых об

ширных семейств земного шара.

К нему относится около 3000 видов,

в СССР произрастает 740 видов. Для

зонтичных характерно значительное

содержание эфирных масел: в пло

да х— 1—6%, в листьях —0,01—

0,05% (к сырой массе); у части зон-

тичпых, особенно в корпях, содер

жится много смол (смолрносицы, до-

ремы и др.) и в некоторых имеются

ядовитые смолоподобные вещества

(цикутотоксин, энаптотоксин) и ал-

Рнс. 100. Малькольмпя турке

станская — Malcolmia turke-

stanica Litw.

138

Научная электронная библиотека ЦНСХБ