ЭлБиб

Динамика урожая зеленого корма. Обобщение многолетних

данных научно-исследовательских учреждений показывает, что

урожай однолетних кормовых культур от выхода в трубку до

цветения возрастает в 2—3 раза. Например, овес в смеси с викой

в фазу выхода в трубку в среднем дает 52 ц/га, в начале колоше

ния— 110, в колошение— 117, а в период цветения— 168 ц/га.

Кукуруза по этим фазам обеспечивает соответственно 114, 161,

181 и 295 ц/га. Аналогичную закономерность в увеличении уро

жая зеленой массы проявляют и другие культуры — озимая пше

ница или рожь, горохо- или вико-ячменная смесь, однолетний

райграс и т. д.

У многолетних травянистых растений по мере их развития

также возрастает урожай зеленой массы, и в фазу цветения он

увеличивается в 1,5—2 раза. Так, зеленой массы клевера красно

го в период стеблевания собирают 123 ц/га, в начале бутониза

ции— 188, в фазу бутонизации —206, а в цветении — 195 ц/га.

Пастбищные травосмеси дают соответственно 55, 76,98 и 114 ц/га.

Подобными темпами нарастает урожай зеленой массы и у других

многолетних растений: у клевера розового, люцерны синей, жел

той, злаковых трав. Однако у эспарцета и донника рост урожая

от фазы стеблевания до фазы цветения происходит резче, и уве

личивается он в 3—4 раза. Это характерно для малоотавных

растений.

На темпы нарастания зеленой массы в значительной мере

влияют условия произрастания: на влажных местах (осушенные

болота, низинные луга, поймы рек) и во влажные прохладные

годы урожай увеличивается плавно и медленно, а в сухие годы

и особенно на сухих местоположениях (суходолы, южные склоны

балок) происходит быстрый переход от фазы к фазе и в связи

с этим более резкий темп нарастания урожая. Азотные удобре

ния, внесенные на злаковые травы, как и орошение, ускоряют эти

темпы, хотя и задерживают прохождение фаз вегетации. Однако

всегда в поздние фазы урожай корма выше, особенно в сухой

массе. Поэтому понятно стремление использовать кормовые куль

туры на зеленый корм в поздние фазы вегетации. В тех случаях,

когда не рассчитывают получить отаву и зеленую массу скаши

вают для скармливания из кормушек, а также по некоторым

культурам (кукуруза, кормовая капуста, иногда горохо-овся

ная смесь), такая уборка оправдана. Но чаще всего целесообраз

но раннее начало использования культур на зеленый корм.

Качество зеленого корма. С прохождением фаз вегетации

в растениях резко уменьшается количество питательных веществ

(табл, 1).

Содержание сырого протеина и зольных элементов в период

цветения снижается, а сырой клетчатки увеличивается почти

в 1,5 раза против фазы выход в трубку — стеблевание. Подобная

закономерность наблюдается у луговых трав и других кормовых

культур. Исключение составляют кукуруза, кормовая капуста

Научная электронная библиотека ЦНСХБ