Table of Contents Table of Contents
Previous Page  11 / 280 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 11 / 280 Next Page
Page Background

I. ЗНАЧЕНИЕ ПАСТБИЩ

И ПАСТБИЩНОГО

СОДЕРЖАНИЯ ЖИВОТНЫХ

Зеленый корм и способы

его использования

Солнечный свет, зеленый корм и свобод­

ное движение благотворны для животных. Сельскохозяйственный

скот веками пользовался этими дарами природы. На основе их

формировались лучшие породы крупного и мелкого рогатого

скота и лошадей. Зеленый корм — основа летнего кормления мно­

гих видов сельскохозяйственных животных.

Значительный удельный вес зеленых кормов в летнем кормо­

вом балансе (60—80% рациона животных) требует, чтобы спе­

циалисты сельского хозяйства знали их характеристику и могли

бы получить от них наивысшую отдачу (как на единицу корма,

так и с единицы использованной кормовой площади) при. наи­

меньших затратах средств я труда,- а также правильно сочетать

зеленые корма,с другими видами.

Зеленую массу различных кормовых культур скармливают

животным в соответствующие периоды развития растений, с ко­

торыми тесно связаны урожайность, питательность и полноцен­

ность, а также поедаемость корма. В основном используют расте­

ния злаковой и бобовой групп, реже других семейств. У злаковых

растений в зависимости рт их развития различают следующие

кормовые фазы вегетации: кущение, выход в.трубку, колошение

(выбрасывание метелки), цветение. Бобовым растениям, а также

разнотравью соответствуют фазы: розетка, стеблевание, бутони­

зация и цветение. В более позднем состоянии растения на зеле­

ный корм обычно не идут, исключение составляет кукуруза, кото­

рую часто скашивают и в фазу молочно-восковой спелости.

Урожайность, поедаемость и качество корма в большой мере

зависят от фазы вегетации растений. Тот же самый травостой,

например, злакового растения, в фазу выхода в трубку имеет

высокую кормовую ценность, а в период колошения и тем- более

цветения — худшую. Правда, с прохождением растениями фаз

вегетации (до-определенного момента) увеличивается урожай

зеленого корма, зато резко падает его поедаемость и содержание

питательных веществ, а взамен сильно возрастает содержание

клетчатки, к тому же она становится менее переваримой.

7

Науч ая электронная библиотека ЦНСХБ