Previous Page  88 / 308 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 88 / 308 Next Page
Page Background

карственные растения. Основным достоинством жимолости является

ранее созревание ягод и высокое содержание в них биологически ак­

тивных веществ. Так, количество аскорбиновой кислоты достигает

90 —170 м г /1 0 0 г, т.е. больше, чем в ягодах земляники, малины, кры­

жовника. Суммарное содержание P-активных веществ (катехины, ру­

тин, антоцианы, лейкоантоцианы) колеблятся от 600 до 1800 м г/100

г. Особенностью жимолости является способность накапливать в пло­

дах высокое количество бетаина (до 200 мг%), который обладает про­

тивоязвенным действием, снижает содержание холестерина в крови, а

также предупреждает жировое перерождение печени.

Высокими вкусовыми качествами отличаются продукты переработ­

ки жимолости — джемы, компоты, варенья, которые намного продле­

вают сроки использования плодов.

В ДБС НАН Украины проходят интродукционное испытание

шесть видов жимолости — L.altaica Pall., L.caerulea L., L. edulis

Turoz. ex Freyn., L. kamtschatica Pojark., L.iliensis Pojark., L.pallasii

Ledeb., а также сорта и формы L.edulis L. kamtschatica.

Все виды успешно размножаются как семенами, так и вегетативно.

Установлено, что наиболее эффективный способ размножения жимо­

лости — семенной. При этом растения, выращенные из семян, полу­

ченных в условиях интродукции, представляют интерес как селекци­

онный материал.

Нами была изучена семенная продуктивность всех видов жимоло­

сти, произрастающих в коллекции; дано сравнительное морфологиче­

ское описание плодов и семян, на основании которого выявлены ха­

рактерные видовые признаки интродуцентов.

Установлено, что виды значительно варьируют по размерам, фор­

ме и массе плодов. Так, самые мелкие плоды у L.iliensis —0,3 г, а са­

мые крупные у L.kamtschatica и селекционных форм L.edulis — 0,9

— 1,2 г. Количество семян в плодах составляет 9 —12 штук. Виды раз­

личаются по массе 1000-семян, которая у L.iliensis составляет 0,9 —1,0

г, а у L.kamtschatica — 1,8—2,4 г.

Семена жимолости имеют очень короткий период покоя и способ­

ны прорастать без предварительной предпосевной обработки. В усло­

виях интродукции семена отличаются высокой всхожестью — 70 —

95%, и только у L.iliensis — 30 —41%. Очень высокая всхожесть (90 —

96%) отмечена у L.edulis и L. kamtschatica, выращенных из семян соб­

ственной репродукции.

.

Жизнеспособность пыльцы у всех интродукцентов высокая и со­

ставляет 50 —67%.

Таким образом, все изученные виды успешно развиваются и харак­

теризуются высокими показателями семенной продуктивности. Это да­

ет возможность вести селекционную работу и вводить жимолость в

культуру на юго-востоке Украины как перспективное высоковитамин­

ное растение.

84

Научная электронная библиотека ЦНСХБ