ЭлБиб

мическое строение КИ. Клетки верхнего эпидермиса листа со слабо

извилистыми стенками, покрытые волнистой кутикулой; волоски про

стые короткие рестортообразные,.содержащие в расширенном своем

основании цистолит с карбонатом кальция..Клетки нижнего эпидерми

са более извилисто-стенные, с гладкой кутикулой; волоски простые с

цистолитами, более длинные, чем на верхней стороне листа; изредка

встречаются мелкие головчатые волоски и крупные железки, содержа

щие смолу. Устьица расположены, главным образом, с нижней сторо

ны листа, с верхней - они встречаются изредка. Вдоль жилок в глу

бине листа просвечивают бурые млечники.

На поперечном разрезе листа клетки эпидермиса мелкие, округлые;

волоски загнутые в одном направлении, разнятся по форме и разме

рами с верхней и нижней поверхности листа; палисадная ткань одно

рядная, губчатая, 2-4-рядная; в мезофилле много друз оксалата кальция.

Прицветники густо усажены железками, причем некоторые из них

сидячие, как на листе, большинство же снабжено крупной широкой

многоклетной ножкой; часто головки железок отломаны и видны толь

ко характерные ножки - столбы. Эпидермис верхушки стебля из мел

ких прямостенных клеток, с многочисленными волосками и железка

ми; изредка встречаются устьица.

Как установлено в уголовном кодексе Украины (УКУ), в статье

229-3, посев или выращивание запрещенных к возделыванию опийно

го мака, а также индийской, южной маньчжурской, южной чуйской,

южной архонской и южной краснодарской конопли,- наказывается

лишением свободы на срок до 5 лет. Те же действия, совершенные по

вторно или лицом, ранее совершавшим преступления, связанные с не

законным оборотом наркотических средств УКУ, наказывается лише

нием свободы на срок до 8 лет.

РОСЛИННА СИРОВИНА I Й БЮЛОПЧНО АКШВШ

РЕЧОВИНИ ЯК ДЖЕРЕЛА Д16ТИЧНИХ

I ЛПСАРСЬКИХ КОНДИТЕРСЬКИХ ВИРОБ1В

О.В.ЯКИМ1В, Б.М .ЗУЗУК, Т.Г.КАЛЕНЮК

Лъмвсъкий державнии медичний iucmumym, н.Львгв

За оставши перюд продукта харчування, в тому числт i кон-

дитерськг вироби, розглядаються не титьки .як джерело енерп! i пла-

стичних речовин, але

як носи бюлопчно активних речовин, як!

навггь в незначнш кыькосп впливають на

nepe6ir

ф1зюлопчних

6ioxiMi4H»x

процешв людського оргашзму.

Деяк

кондитерськ! вироби, до складу яких входять продукта рос-

линногб походження, завдякн наявносп в них складних комплекств

р1зномантшх за структурою сполук, можуть ycnimiio застосовувати-

ся для д!етичного харчування, а також для’профилактики 1 лжування

багатьох захворювань.

254

Научная электронная библиотека ЦНСХБ