ровный в nopiBHHHHi з пробами 2 року вегетацп.
Таким чином, розроблений метод дозволяв устшно вести контроль
за яюстю трави ехшаце! пурпуровоТ.
ДО ПИТАНИЯ СТАНДАРТИЗАЦИЙ ЗЕРНОВИХ
ВИСШОК
Т.М.ВЕЛЫОШ
,
Т.Г.КАЛЕНЮК, Б.М .ЗУЗУК,
В.В.ДЯЧОК, Л.Б.МЕЛЬНИК
Лъв{вський державный медичный wcmumym, м.Лъв1в
Проблема медичного використання зернових вшивок злакових
культур вже давно цжавить вчених багатьох краш. Увагу науковщв
привернули, в першу черту, багатий асортимент бюлопчно активных
речовин, яю було выявлено у вказанш сировин!, п позитивный вплив
на процеси гомеостазу оргашзму людини та достатня сировинна база.
Щ причини Дають шдставу вважати зернов! вшивки перспективною
лжарською рослинною сировиною, яку у нас використовують лише в
харчовш промисловост!.
На сьогодшшнш день не icHye належних нормативных докуменпв,
яш б дали змогу оцшювати яюсть вис1вок, зокрема, вшивок пшенищ
i жита (ПВ i ЖВ) з фармаколопчноТ точки зору та екстрактивность
Враховуючи викладене, постав питания стандартизащ! зазначеноТ
рослинноТ сировини. 3 щею метою нами було визначено окрем1
числов1 показники якост1 ПВ та ЖВ, одержаних з шдприемств
борошнольного виробництва захщного рёпону УкраТни. Яюсть сиро
вини, зпдно вимог ДФ XI, оцшювали за вмютом вологи, золи
загальноГ, золи нерозчинноТ в 10% хлориднш кислоту екстрактивних
речовин, шкщливих дом!шок, що ствпадало з даними литературы. Але
наведен! показники е другорядними i не характеризують повшстю
яюсть сировини. 3 приводу цього було виршено дослщити яккний та
юлькюний склад лшоф!льних сполук ПВ та ЖВ.
Для визначеиня юлыисного вм1сту лшадв у вихщшй сировиш,
спочатку одержували витяжки спирто-хлороформною сумшшю (1:2)
методом мацерацп (час настоювання 24 год.) у перколятор1,
як\
згу-
щували у роторно-вакуумному випарювальному anapaii до зникнення
запаху екстрагента. Вихщ лшофыьного комплексу в перерахунку на
суху сировину для ПВ BiiciBOK становив не менше 3,9%, для ЖВ ~
3,1%. Фракцшний склад лшдав в екстрактах визначали хрома-
тограф1чно, використовуючи пластини "С!луфол” (ЧССР) в систем!
p034iiHHHKiB петролейний еф!рдиетиловий еф!роцтова кислота
(80:20:1). Пластини прявляли загальноприйнятими реагентами (пари
йоду, 10% розчин фосформол!бденовоТ кислоти). 1ндив!дуальн!сть
хроматограф1чних зон визначали за значениями Rf, яю пор!внювали
з л!тературними даними. Встановлено, що Bci досящжуваш екстракти
205
Научная электронная библиотека ЦНСХБ