Previous Page  209 / 308 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 209 / 308 Next Page
Page Background

ровный в nopiBHHHHi з пробами 2 року вегетацп.

Таким чином, розроблений метод дозволяв устшно вести контроль

за яюстю трави ехшаце! пурпуровоТ.

ДО ПИТАНИЯ СТАНДАРТИЗАЦИЙ ЗЕРНОВИХ

ВИСШОК

Т.М.ВЕЛЫОШ

,

Т.Г.КАЛЕНЮК, Б.М .ЗУЗУК,

В.В.ДЯЧОК, Л.Б.МЕЛЬНИК

Лъв{вський державный медичный wcmumym, м.Лъв1в

Проблема медичного використання зернових вшивок злакових

культур вже давно цжавить вчених багатьох краш. Увагу науковщв

привернули, в першу черту, багатий асортимент бюлопчно активных

речовин, яю було выявлено у вказанш сировин!, п позитивный вплив

на процеси гомеостазу оргашзму людини та достатня сировинна база.

Щ причини Дають шдставу вважати зернов! вшивки перспективною

лжарською рослинною сировиною, яку у нас використовують лише в

харчовш промисловост!.

На сьогодшшнш день не icHye належних нормативных докуменпв,

яш б дали змогу оцшювати яюсть вис1вок, зокрема, вшивок пшенищ

i жита (ПВ i ЖВ) з фармаколопчноТ точки зору та екстрактивность

Враховуючи викладене, постав питания стандартизащ! зазначеноТ

рослинноТ сировини. 3 щею метою нами було визначено окрем1

числов1 показники якост1 ПВ та ЖВ, одержаних з шдприемств

борошнольного виробництва захщного рёпону УкраТни. Яюсть сиро­

вини, зпдно вимог ДФ XI, оцшювали за вмютом вологи, золи

загальноГ, золи нерозчинноТ в 10% хлориднш кислоту екстрактивних

речовин, шкщливих дом!шок, що ствпадало з даними литературы. Але

наведен! показники е другорядними i не характеризують повшстю

яюсть сировини. 3 приводу цього було виршено дослщити яккний та

юлькюний склад лшоф!льних сполук ПВ та ЖВ.

Для визначеиня юлыисного вм1сту лшадв у вихщшй сировиш,

спочатку одержували витяжки спирто-хлороформною сумшшю (1:2)

методом мацерацп (час настоювання 24 год.) у перколятор1,

як\

згу-

щували у роторно-вакуумному випарювальному anapaii до зникнення

запаху екстрагента. Вихщ лшофыьного комплексу в перерахунку на

суху сировину для ПВ BiiciBOK становив не менше 3,9%, для ЖВ ~

3,1%. Фракцшний склад лшдав в екстрактах визначали хрома-

тограф1чно, використовуючи пластини "С!луфол” (ЧССР) в систем!

p034iiHHHKiB петролейний еф!рдиетиловий еф!роцтова кислота

(80:20:1). Пластини прявляли загальноприйнятими реагентами (пари

йоду, 10% розчин фосформол!бденовоТ кислоти). 1ндив!дуальн!сть

хроматограф1чних зон визначали за значениями Rf, яю пор!внювали

з л!тературними даними. Встановлено, що Bci досящжуваш екстракти

205

Научная электронная библиотека ЦНСХБ