ЭлБиб

739

Однако, в зависимости от дозы минеральных удобрений и других

агротехнических и климатических факторов, содержание БЭВ изменяется и

не всегда удовлетворяет потребность животных. Так, Л.Ю. Каджюлис

(1977) установил, что внесение повышенных доз азота уменьшает количе-

ство безазотистых экстрактивных веществ в злаковых травостоях. По

данным Б.Р. Овсищера и др. (1976), при одинаковых дозах удобрений

на неорошаемом пастбище содержалось больше БЭВ, чем на орошаемом.

В опытах ВНИИМЗ содержание БЭВ в пастбищном корме изменялось

в зависимости от доз удобрений. Наибольшим оно было в траве неудоб-

ренного травостоя и колебалось от 43,5 до 48,4 %. Фосфорно-калийное

удобрение уменьшило долю БЭВ в траве до 42–43 %, а азотное способст-

вовало дальнейшему снижению БЭВ до 39,0 %. При орошении отмечалась

та же закономерность в содержании БЭВ в зависимости от удобрений, как и

без орошения. Орошение способствовало некоторому снижению содержа-

ния БЭВ, особенно в холодный вегетационный период.

В определенном количестве и соотношении животным необходимы

основные минеральные элементы: фосфор, кальций, калий, натрий и маг-

ний. От обеспеченности ими зависит рост и развитие плода, образование

молока и поддержание жизни животных (Томмэ М.О., Дуксин Ю.П., 1975;

Хенинг А., 1976). Так, для образования 20 кг молока в среднем из крови

коров извлекается 20 г фосфора, 25 г кальция и 2,5 г магния (Лабуда Я.,

1976).

В пастбищном корме должно содержаться следующее оптимальное

количество элементов питания: фосфора — 0,43 %, кальция — 0,7 %, калия

— 2,5 %, натрия — 0,18–0,20 г/кг и магния — 0,2 г/кг (Благовещенская З.К.,

1976; Колесников С.В., 1976). Однако в рационе должно быть не только

достаточное количество минеральных элементов, но и оптимальное их со-

отношение. Для дойных коров соотношение фосфора и кальция должно

быть 0,6–0,8 и не ниже 0,55 (Олль Ю.К., 1967; Овсищер Б.Р., 1969). На-

пример, содержание в сухом веществе более 3 % калия ухудшает мине-

ральный обмен веществ в организме животных (Кутузова А.А. и др., 1970;

Игловиков В.Г. и др., 1974).

В исследованиях ВНИИМЗ (Кобзин А.Г., 2008) содержание сырой

золы в траве зависело от удобрений и условий увлажнения. В неудобренных

травостоях количество ее колебалось от 7,7 до 9,4 % и было наименьшим.

Фосфорно-калийные удобрения повысили зольность кормов до 9,5–10,3 %.

При внесении полного минерального удобрения в дозе N

240

120

содер-

жание золы в траве составило 8,9 % или на 0,9–0,8 % ниже, чем при

240

180–240

. Это связано, по-видимому, с большей концентрацией калия

в травах, удобренных повышенными дозами калия. В засушливые вегета-

ционные периоды количество сырой золы в корме снижалось, а во влажные

— возрастало. Орошение обеспечило примерно одинаковое накопление

сырой золы в траве во все вегетационные периоды, ввиду лучшей под-

Научная электронная библиотека ЦНСХБ