ЭлБиб

мального обеспечения мясного скота пастбищным кормом не

обходимо создавать культурные пастбища по принципу зелено

го конвейера из расчета 100—110 га на 100 голов мясного скота.

На почвах основных типов в его состав входят ломкоколосник,

житняк и овес, посеянный в два срока— 15—20 июня и 1—5

июля. Увеличение набора культур усложняло конвейер и, не по

вышая урожая и качества корма, делало менее надежным. По

этой системе ломкоколосник стравливают по циклам: 1—25 мая,

1—25 июля и 1—15 октября; житняк — 26 мая — 30 июня, 1—

15 октября. С 26 августа по 30 сентября скот обеспечивают зе

леным кормом с летних посевов овса. Средневзвешенная про

дуктивность такого пастбища на южном солонцеватом чернозе

ме— 2,41 т/га (сухое вещество), или 21,6 гДж/га. Качество

корма во все периоды высокое, среднее содержание протеина —

13,5 %, обменной энергии — 10,9 МДж/кг.

В 1984—1985 гг. был проведен научно-хозяйственный опыт,

в котором гурт маточного поголовья мясного скота герефорд-

ской породы с телятами до восьми месяцев выпасали на паст

бище-конвейере. Аналогичный гурт (контрольный) содержали

на хозяйственных пастбищах, в которые входили естественные

угодья, посевы житняка, проса и озимой ржи, отава однолетних

трав, жнивье кукурузы. На одну условную голову приходилось

1—1,1 га пастбищ-конвейеров,

а хозяйственных

пастбищ в

1984 г. — 3,6 и 1985 г. — 5,7 га. В опытном и контрольном гур

тах выделяли группы аналогов. В группы аналогов входило по

десять животных: в 1984 г. пять бычков и пять телочек, в 1985 г.

только бычки. Среднесуточный прирост живой массы телят-ана-

логов в 1984 г. был в контрольной группе 790,2 г, в опытной —

1009,8 (разница а —219,6; Д а= 158,6), в 1985 г. — соответствен

но 1013,7 и 1177,2 г ( а = 163,5; Да=67,4).

Производственная проверка, проведенная в 1983—1985 , гг.,

подтвердила преимущества пастбища-конвейера. Среднесуточ

ный прирост живой массы телят за пастбищный период в конт

рольном гурту в 1983 г. составил 757 г, 1984 г.—856,6 и 1985 г.—

986,7, в опытном — соответственно 927; 945,7 и 1021 г. В сред

нем за три года в производственных условиях с учетом всего

комплекса факторов суточный прирост живой массы составил

при выпасе на культурном пастбище 964,6, на хозяйственном

866,7 г. При длительности пастбищного периода 120—130 дней и

потребности на корову с теленком 1 та культурного пастбища

этот гектар обеспечивает производство 115—125 кг телятины

(живая масса) без учета того корма, который потребляет коро

ва для поддержания жизни.

Выпас коров в системе конвейера положительно влиял на

состояние здоровья животных. Анализ сыворотки крови, про

веденный в конце пастбищного сезона, показал, что в контроль

ном гурту содержание общего белка было ниже нормы у 15 %

176

Научная электронная библиотека ЦНСХБ