ЭлБиб

Таким образом, природные сенокосы и пастбища Дальнего

Востока — это большой потенциальный кормовой резерв. Для

укрепления кормовой базы в регионе необходима планомерная

долгосрочная работа по его освоению.

УДК 633.2/.3:636.20: 636.084.55(574)

КУЛЬТУРНЫЕ ПАСТБИЩА ДЛЯ МЯСНОГО СКОТА

В СЕВЕРНЫХ РАЙОНАХ КАЗАХСТАНА

А. С. ТАРАСОВ, кандидат сельскохозяйственных наук

Всесоюзный научно-исследовательский институт зернового хозяйства

Северный Казахстан — зона развитого зернового хозяйства

и животноводства, в структуре которого преобладает молочно-

мясное и мясное скотоводство. Однако и животноводство в це

лом, и мясное скотоводство пока остаются убыточными. В сред

нем по Северному Казахстану себестоимость 1 ц реализован

ной продукции мяса крупного рогатого скота за 1976—1980 гг.

составила 171,7 руб., а за 1981—1984 гг. — 206,5 руб.

Главные причины такого положения следующие: низкая

специализация мясного скотоводства и ведение его по техноло

гии молочного, несоответствие структуры стада мясного скота

необходимым параметрам и, наконец, недостаточно развитая и

специализированная кормовая база, что не позволяет использо

вать преимущества мясного скотоводства.

Кормовая база молочного стада здесь мало чем отличается

от мясного. В мясном скотоводстве высока доля концентриро

ванных кормов и силоса. Основной же недостаток в том, что

пастбищные корма составляют 17,3—19,2%. (Для сравнения —

в США мясные коровы 75 % кормов получают с пастбищ.)

В Северном Казахстане из 26 млн га пастбищ только

1 млн га улучшен, но и эта площадь занята посевами старо

возрастного житняка и используется как сенокосы. Основной

источник летнего кормления мясного скота в регионе — естест

венные пастбища, расположенные, как правило, на землях с

иизким уровнем плодородия.

Наши исследования 1973—1985 гг, показали, что продуктив

ность естественных пастбищ в зоне темно-каштановых почв ко

леблется по годам и сезонам от 1,2 до 5,6 ц/га корм, ед., в зо

не южных черноземов — от 0,3 до 7,2 ц/га корм. ед. Качество

корма с этих пастбищ очень низкое: во второй половине лета —

осенью содержание протеина опускается до 8—6,5 % (в пере

счете на абсолютно сухое вещество), а клетчатки повышается

до 39—40 %, количество обменной энергии в таком корме нахо

дится в пределах 6,3—7,1 МДж/кг.

Длительными исследованиями установлено, что для нор

175

Научная электронная библиотека ЦНСХБ