

ственно, а БТ имел самую низкую масличнось, не превышавшую
17,5мас.%.
В гипантии плодов облепихи различных климатипов скорость
маслообразования также имела существенные различия на протя
жении всего периода созревания. Так, с 33 по 39 ДПО содержание
липидов в этой части плодов увеличивалось незначительно; с 39 по
46 ДПО (фаза зелёных плодов) скорость накопления масла возрас
тала и достигала
Шас.Уо/день"1в гипантии СБ; у БТ она была в 2,5
раза ниже и составляла
ОДмас.Уо/день*1, а КВ и СА занимали про
межуточное положение между первыми двумя, достигая 0,6 и 0,7
мас.Уо/день'1 соответственно. После 74-го ДПО наблюдалось уве
личение скорости маслообразования, в результате чего, к 94-му
ДПО по этому показателю все климатипы можно было условно
разделить на 2 группы. К первой из них относятся СБ, СА и КВ
уровень масличности которых достигал 31,9; 32,2 и 33,9мас.% со
ответственно, а ко второй - БТ с содержанием масла 23,7мас.%. В
дальнейшем изменение концентрации масла в гипантии плодов
было незначительным и к 108-му ДПО его содержание составляло:
28,0мас.% (БТ), 29,6мас.% (СБ), 33,0мас.% (СА) и 34,2мас.% (КВ).
Таким образом, интродуценты представителей каждого из 4-х
климатипов накапливали масло в гипантии на протяжении всего пе
риода созревания. При этом скорость и уровень масличности были
тесно связаны со стадиями зрелости плодов, которые у представите
лей каждого из них не совпадали по времени. Для представителей
большинства климатипов масличность приходилась на фазу техни
ческой зрелости плодов, которая достигалась к 94 ДПО (СА и СБ) и
108 ДПО (БТ) и лишь у КВ, отстававшего по времени созревания
плодов, она приходилось на фазу ботанической зрелости, которая
наступала только к 94 ДПО. Увеличение скорости маслообразования
в гипантии у представителей каждого из интродуцентов так же не
совпадало по времени. Так, для СБ и СА климатипа этот период на
чинался с 53-го ДПО и достигал своего максимума к 67 ДПО; СА - с
67 по 74 ДПО и совпадал для для каждого из них с фазами роста ги-
пантия и побурением твёрдых покровов семени. Процесс маслообра
зования для каждого из вышеуказанных этапов характеризовался
максимальной скоростью, составлявшей для каждой из 2-х групп 1,2
и О
^мас.Уо/день'1 соответственно. У КВ климатипа максимальные
значения увеличения скорости этого процесса были отмечены в пе
44
Научная электронная библиотека ЦНСХБ