251 / 344
В наших опытах энергия прорастания сухих семян составила 41,8%, лабора
торная всхожесть 69,7%, полевая всхожесть 36,0%. Намачивание семян водой по
высило эти показатели на 6,2%, 1,0%, 5,7%. Барботирование - на 9,0% 3,3%, 7,8%;
намачивание 0,01% раствором гумата натрия - на 11,0%, 3,5%, 10,2%; 0,01% гиб-
берсиба - на 13,3%, 4,2%, 11,6%; 0,4% перекиси водорода - на 14,9%, 5,8%, 13,5%.
От посева сухими семенами всходы появились через 24 дня, образование
корнеплода наступало через 62, техническая спелость через 102 дня. Намачивание
семян водой ускорило прохождение отдельных фенофаз на 2-3 дня, барботирова
ние - на 2-4 дня, намачивание 0,01% раствором гумата натрия и 0,01% гибберсиба -
на 3-5 дней, 0,4% перекиси водорода на 4-8 дней.
В фазу технической спелости на делянках, где проводился посев сухими се
менами, количество листьев составило 17,5 пгг., масса листьев 64,5 г, а масса кор
неплода 30,3 г. В вариантах с обработкой эти показатели увеличились на 1,2-2,2
шт., 2,3-2,7 г, 2,3-10,1 г. Наиболее высокие биометрические показатели наблюда
лись при намачивании семян 0,01% раствором гибберсиба и 0,4% перекиси во
дорода.
На делянках, где проводился посев сухими семенами, урожайность листьев
составила 35,5 т/ra, корнеплодов 16,0 т/га, масса корнеплода 44,0 г, выход товарной
продукции 75,5% (табл.).
Влияние обработки семян стимуляторами роста на урожайность и качество корне-
плодов петрушки (1997-1999 гг.).
Вариант
Урожайность,т/га
Содержание в корнеплодах
ли
стьев
корне
плодов
сухогове
щества, %
сахара,
%
витамина
С,мг%
нитратов,
мг/кг
Сухие семена
(конгроль)
35,5 18,0
20,1
2,37
58,4
301
Вода
36,7 18,7
20,0
2,41
60,2
297
Барботирование
38,2 20,0
20,8
2,80
69,1
294
Гумат натрия 0,01% 40,4 20,8
21,3
2,95
71,4
196
Гибберсиб 0,01% 40,9 21,0
21,5
2,98
75,1
210
Перекисьводорода0,4% 41,7 21,7
21,2
3,01
72,4
189
НСР™
0,7-1,2
От посева семян, намоченных водой, урожайность была в пределах ошибки
опыта при принятом 5%-ом уровне значимости. В оптимальных вариантах при на
мачивании семян 0,01% раствором гибберсиба и 0,4% перекиси водорода урожай
ность листьев повысилась на 5,4-6,2 т/га, корнеплодов на 3,0-3,3 т/га, масса корне
плода на 16,4*19,2 г, выход товарной продукции на 6,9-8,7%.
Обработка семян положительно сказалась на показателях качества, характе
ризующих питательные достоинства продукции. Намачивание 0,01% раствором
гибберсиба и 0,4% перекиси водорода повысило содержание сухого вещества в
корнеплодах петрушки на 1,1-1,4%, сахара на 0,61-0,64%, витамина С на 14,0-16,7
мг%, снизило содержание нитратов на 91-112 мг/кг сырой массы.
Затраты на обработку семян окупаются выручкой, полученной от реализации
дополнительной продукции. При выращивании петрушки из сухих семян прибыль
с 1 га составила 19846 руб., себестоимость 1 т корнеплодов 3897 руб., уровень рен
табельности 28,3%. При намачивании семян 0,01% раствором гибберсиба и 0,4%
перекиси водорода эти показатели составили соответственно 31846-33905 руб.,
3437-3512 руб., 43,5-45,4%.
240
Научная электронная библиотека ЦНСХБ