ЭлБиб

Показано, что биологическая активность плодов лимонника китайского

обусловлена наличием' в неомыляемой части жирного масла ехизандрина

С2зНз2Об (16 % от веса неомыляемой части), схизандрола C

0 7

(5,7 вес.%), у-

схизандрина ОмНзоОв (2,5 вес.%) и ещё 4х веществ, которые поглощают в УФ-

области подобно схизандрину. Эти вещества, относящиеся к классу лигнанов,

метаболизнруясь в тканях, ускоряют обмен веществ, повышают рефлекторную

возбудимость спинного мозга и оказывают стимулирующее действие на

сердечную деятельность и дыхание*

Установлено, что макроэлементы в плодах лимонника китайского

представлены (мг/г): К - 19,20; Са - 0,70; Mg - 1,70; Fe - 0,06; микроэлементы

(мкг/г): Мп —0,22; С и -0 ,1 0 ; Z n - 0 ,1 3 ;C r - 0,01; А! - 0,02; В а - 31,05; Se~ 33,30;

Ni - 0,33; Pb - 0,03; I - 0,09* Содержание веществ группы витамина А в пересчете

на витамин А составляет 0,19 % вес., аскорбиновой кислоты (витамин С) - 580

мг/ 100г, токоферолов (витамин Е) - 0,03 % вес., Реактивных веществ (сумма

катехинов и флавоноидов в пересчете на рутин) - 46,03 мг/ 100г. Наличие Р-

активных веществ в сочетании с аскорбиновой кислотой обусловливает высокую

капилляроукрепляющую способность плодов лимонника китайского.

Ядовитых веществ

алкалоидов и пнокозндов - в плодах лимонника

китайского не обнаружено. Все это делает плоды

Sduzandra chinemis

весьма

привлекательными

для

производства

продуктов

питания

лечебно-

профилактического назначения.

Физиологическая активность коры лианы кирказоиа связана, прежде всего;

с содержанием в ней фенольных соединений (4,2 вес.%), а именно

фенолкарбоновых кислот, флаваноидов, антоциапов. Эти вещества определяют

противовоспалительное и бактерицидное действие данного растительного

материала, а также являются прекрасными антиоксидантами, что открывает

широкие перспективы по использованию коры

Avistolochia manshuriemis

в целях

замедления роста опухолей различной природы.

508

Научная электронная библиотека ЦНСХБ