ЭлБиб

Использование генетических ресурсов

Оценка фитонцидных свойств растений микробиологическими методами

Рабинович А .М ., Постникова Н.М.

ВИ/IAR ГБС, Россия

Фитонциды ряда растений способны задерживать рост микроорганизмов или вызывать их гибель. Особый ин

терес представляют фитонцидные свойства комнатных растений, используемых для озеленения жилых и произ

водственных помещений. В закрытых помещениях со сниженной освещенностью и воздухообменом, при скопле

нии людей, концентрация микроорганизмов, в том числе болезнетворных, повышается. Накопление патогенной

микрофлоры особенно опасно в условиях больниц и поликлиник, детских и школьных учреждений.

Целью исследований являлось определение фитонцидных свойств ряда модельных комнатных растений с ис

пользованием в качестве критерия концентрации пропагул микроорганизмов в воздухе в замкнутом объеме.

В задачи исследований входило:

- модифицировать установку для определения концентрации микроорганизмов в заданном объеме;

- выявить оптимальную экспозицию чашек со средой для определения степени обсемененности воздуха про-

пагулами грибов и бактерий в определенном объеме седиментационным методом;

- определить температуру и время инкубации чашек со средой для более полного выявления бактерий и гри

бов;

- определить фитонцидные свойства модельных растений седиментационным и аспирационным методами;

- установить изменение фитонцидной активности растений в течение вегетационного периода.

Для проведения исследований была создана, с участием инженера Подрешетникова В.А., установка, вклю

чающая в

себя настольный бокс типа 6БПТ-ОС, объемом 150 л, перистальтический насос и камеру для рос

та микроорганизмов (схема 1). Герметичный бокс (1) выполнен из органического стекла. На наклонной его перед

ней стенке расположено съемное смотровое окно (2), проем которого служит загрузочным люком. Под люком

герметично укреплены на обоймах (3) две резиновые перчатки. На правой стенке корпуса крепится шлюз (4), обо

рудованный двумя герметично закрываемыми дверцами. Бокс снабжен кранами (5) со штуцерами.

Камера для выращивания микроорганизмов снабжена крышкой с отверстиями и патрубком. К боксу подсое

динена полиэтиленовая трубка диаметром 5 мм (6), через один конец которой отбирается воздух из камеры и с

помощью перистальтического насоса (7), возвращается в бокс и подается в камеру с питательной средой (8).

Данная установка обеспечивает циркуляцию воздуха в замкнутом объеме и позволяет отбирать пробы для оцен

ки числа микроорганизмов на 1 кубометр воздуха. При работе перистальтического насоса 64 об/мин. расход воз

духа составил 0,38 л/мин при толщине приводящей трубки бвнутр. = 5 мм.

Помимо аспирационного метода отбор проб воздуха проводили седиментационным методом, т.е. оценивали

количество микрооганизмов, осевших из расчета на 1 кв.м поверхности питательной среды. В качестве питатель

ной среды использовали картофельно-глюкозный агар (КГА) и мясо-пептонный агар (МПА) (табл. 1).

Схема 1. Установка для определения фитонцидной активности растений

—

герметичный бокс; 2 —смотровое окно; 3

—

обоймыдля крепления резиновых перчаток; 4

—

шлюз; 5

—

кра

ны со штуцерами; 6

—

полиэтиленовая трубка; 7 —перестальтический насос; 8

—

камера с питательной средой.

Состав питательных сред

Таблица 1

Название

шпатемьноисреды Cociauкомпонентовна1лводы, г

Мясо*

пептонныйагар

Мясо-пептонныйбульон:

Мяснойфарпт(500),пептоя(10),

повареннаясоль(5),агар(20)

р11=7,4- 7,6

Картофельно-

глюкозныйагар

Картофель(200),глюкоза(10).агар(20)

рН-6,0-6,2

382

Научная электронная библиотека ЦНСХБ