

Использование генетических ресурсов
СОДЕРЖАНИЕ ГАЛАНТАМИНА В РАЗЛИЧНЫХ ОРГАНАХ
NARCISSUS HYBRIDUS HORT
Черкасов О. А., Стихии В. А., Тохтабаева Г.М., Толкачев О. Н.,
ВИЛАР, Москва, Россия
Галантамин — алкалоид антихолинэстеразного действия, впервые полученный из подснежника Воронова
(Galanthus woronowii A. Los.) (2). Он нашел применение при лечении миастений, миапатий и в других случаях
нарушений нервной проводимости. В последние годы у галантамина обнаружена высокая активность при ле
чении болезни Альцгеймера (7). Несколько позже она была обнаружена у других представителей сем. амарил
лисовых (Amaryllidaccae). Обзор работ по растительным источникам галантамина был представлен нами в ра
нее опубликованном сообщении (3). Обнаружение галантамина в нарциссах позволило ВИЛАР провести ши
рокие исследования по изучению содержания галантамина в различных видах и сортах нарцисса. Было пока
зано, что галантамин содержат все группы исследованных нарциссов: поэтические нарциссы (Poeticae
Narcissi), тацетные нарциссы (Tazetta Narcissi), а также сорта нарцисса гибридного (садового) -Narcissus
hybridus hort (4, 5).
В настоящем сообщении приведены сравнительные данные по содержанию галантамина в различных органах
нарциссов. При использовании листьев нарциссов на сырье в срезанной массе присутствуют бутоны, стрелки
(цветоносные стебли), цветки и завязи растений. При выращивании на сырье луковиц нарциссов представляется
интересным факт содержания галантамина в корнях. На первых этапах работы галантамин анализировали в нар
циссах, находящихся на выгонке в теплицах и нарциссах неустановленных сортов, выращенных в грунте. Было по
казано, что галантамин содержится (приблизительно в равных количествах) в листьях и в луковицах изученных
растений (1). В группе сортов, выращенных в грунте, среднюю пробу для химического анализа отбирали в группе,
состоящей из 10-15 растений. После обнаружения в них галантамина отбирались средние пробы сортовых выго-
ночных нарциссов. Каждая проба включала не менее 30 растений. На первом этапе работа была выполнена на ма
териале, полученном в совхозе «Первомайский» (г. Москва). После отбора проб листьев и луковиц на химический
анализ и срезки листьев выгоночных нарциссов на сырье, оставшиеся луковицы подсушивали и хранили до сен
тября, а затем высаживали в поле на участке интродукции ВИЛАР для доращивания.
В дальнейшем к проведению химических анализов были подключены сорта садовых нарциссов, полученных
ВИЛАР в Институте горного садоводства и цветоводства.(г. Сочи) и других хозяйствах. Часть луковиц использова
ли в качестве сырья для определения содержания галантамина в полученной партии луковиц. Оставшиеся луко
вицы высаживали в поле для пополнения коллекции и проведения дельнейших исследований.
Участок для посадки готовили с весны. Под вспашку вносили компост из расчета 50 т/га. Крупные луковицы вы
саживали в борозды, нарезанные тракторным окучником на глубину 12-15 см, а мелкие (детку) на глубину 7-8 см.
Поскольку планировались многолетние посадки, в борозды вносили нитрофоску из расчета по 90 кг/га азота, фо
сфора и калия. В последующий период растения ежегодно подкармливали нитрофоской в тех же дозах. Уход за
растениями включал также междурядные обработки и прополку.
Таким образом в течение ряда лет в институте была собрана коллекция нарциссов, состоящая из 158 сортов.
Основная работа проводилась с сортом «Форчун», относящимся к группе крупнокорончатых сортов. Сорт
«Форчун» является промышленным сортом, используемым для выгонки и для посадки в открытом грунте (6). Он
характеризуется также относительно меньшим набором содержащихся в нем алкалоидов, что позволяет упрос
тить проведение химического анализа на галантамин.
В 1977 году было проанализировано два сорта нарциссов, находящихся на выгонке в теплицах совхоза «Пер
вомайский». Для химического анализа использовали листья и луковицы нарциссов после срезки цветков на реа
лизацию. В образцах сорта «Армада» галантамин отсутствовал. В образцах нарциссов сорта «Форчун» галантамин
содержался в количестве 0,2 % как в листьях, так и в луковицах растений.
В 1978 году были проанализированы образцы листьев и бесхлорофильных оснований листьев выгоночных
нарциссов сорта «Желтое солнце» (совхоз «Первомайский»). Луковицы растений были высажены на участке ин
тродукции ВИЛАР для размножения.
Анализ распределения галантамина по органам растений проводили на собственном материале — нарциссах,
полученных в разные годы в хозяйствах и выращенных на интродукционном участке ВИЛАР. Это позволило опре
делить содержание галантамина в различных органах растения: листьях, цветках, стрелках (цветоносных побе
гах), завязях, луковицах и корнях растений.
При большом количестве поступающего на коллекционный участок материала каждый сорт (либо партия луко
виц одного и того же сорта) получал порядковый номер. В отдельные годы анализировали только луковицы и ли
стья, в других случаях проводили более полный анализ отдельных органов растений. Образцы сырья для анализа
на галантамин отбирали в фазу цветения, измельчали и сушили в ящичных сушилках при 60°С. Результаты иссле
дований представлены в таблице 1.
В 1982 году на третьем году вегетации сорта «Форчун» был проведен детальный анализ на галантамин над
земной части цветущих растений.
По результатам анализа, в листьях галантамин содержится в количестве 0,06 %, в цветках — 0,04 %, в завязях
— 0,13 % и в стрелках (цветоносные побеги без цветков) — 0,10 %.
В 1984 году анализ нарциссов сорта «Форчун», проведенный на второй год вегетации, показал примерно оди
наковое содержание галантамина в листьях и цветках 0,07 и 0,07 % соответственно). Анализ растений сорта
«Форчун», проведенный в этом же году, выявил следующее распределение галантамина по органам растений: ли
стья-0,11 %, стрелки с цветками-0,05 %, луковицы- 0,15 %, корни — 0,08 %.
Анализ сорта «Форчун», выполненный в 1985 году, на третьем году вегетации растений, показал наличие га
лантамина в листьях — в количестве 0,08
%,
в цветках — 0,05 %, в луковицах — 0,07 % и в отходах разбора луко
виц (больные, резанные луковицы и т. д.) — 0,04 %. Наличие галантамина в отходах разбора луковиц представля
ет определенный интерес, поскольку в хозяйствах могут накапливаться значительные количества отходов при ра
боте и сортировке луковиц. Анализ, проведенный в том же году на растениях первого года вегетации, показал на-
374
Научная электронная библиотека ЦНСХБ