ЭлБиб

— 2 0 9 —

ребродившее вино и въ силу этого должны сбывать его сусломъ,

не зная- какого достоинства получится изъ него продукта. Работы

въ виноградникахъ ведутся поденщиками изъ м-Ьстныхъ жителей

татаръ-поселянъ, но, при одновременности требоватй на работа

руки, знающихъ свое д'Ьло рабочихъ часто не хватаетъ. Въ та-

кихъ случаяхъ берутъ (для земляныхъ работа) и прншдьгхъ изъ

России поденщиковъ, совершенно не привычныхъ въ уходу за ви

ноградными плантащями. Въ садах’ь въ летнее время работаютъ

еще солдаты расположенныхъ въ Севастополе, Бахчисарае и от

части въ Симферополе воинскихъ командъ. Филлоксера, слава Богу,

въ зде.шнихъ садахъ еще не обнаружена, но въ послЬдше годы

заметно отъ развипя грибковъ Мильдью и Ошума болезненное

состояше на некоторыхъ виноградныхъ плантащяхъ. Борьба съ

этими паразитами ведется лишь очень немногими випоградарями;

огромное же большинство ихъ даже не знаетъ о причине болезни

лозъ и способахъ ихъ лечешя.

Прежде, чемъ закончить описаше этой части долины Качи

итогами производительности всехъ ея садовъ, отмечу некоторые

изъ нихъ, преимущественно те, откуда были доставлены эвспопаты

на Международную Выставку плодоводства въ СПб. въ 189-4 г.

Садъ наслттнковъ К. 6. Ревелюти

, при эконошяхл. Автачи

и Джангарель (всей земли 2160 десят.), состоитъ изъ 12 участковъ,

инеющихъ каждый свое назваше, общею площадью въ 2 4 !/з десят.,

изъ коихъ I 1/* дес. виноградника (два участка). Пос.т6дте, а

также

г/а

десят. подъ насаждетямп абрнкосовъ—неполивные, а вся

остальная площадь орошается сетью четырехъ отводныхъ канавъ

изъ р. Качи. Число насажденШ фруктовыхъ деревьевъ: яблонь 3500,

грушъ 3600, абрнкосовъ 150, сливъ 10, черешень и вишень 15,

перспковъ 300, волошсвпхъ ореховъ 100 (между ними есть сорта

яБомбы“), кизиля 250 (старыхъ, посаженныхъ отдельной рощи

цей и дающпхъ среднимъ числомъ 150—300 пуд., а въ урожай

до 1000 пуд. ягодъ) и 100 фундуковъ. Виноградныхъ лозъ до

4000. Возраста деревьевъ—зерпоплодпыхъ отъ 3 до 50 лЬтъ,

но есть единичный деревья грушъ, которымъ не менее 100 лета.

Изъ всего числа 7100 яблонь и грушъ паберется взрослыхъ, даю

щпхъ урожаи, до 2,000, остальное количество не старше 15 лЬта.

Косточковый деревья очень молодыя и еще почти не припосятъ

дохода. Впноградпикъ заведепъ также недавно. Почти на всехъ

участкахъ посадка произведена по новому плану, но есть площади

по нфсколько десятппъ, на которыхъ выкорчеваны бывпйя на-

ПРИЛОЖ.

Научная электрон ая библиотека ЦНСХБ