—
262
—
4. А. Н. Шиыановскаго , владельца виноградника въ г. Ки
шиневе (5 десятинъ); красное 1890 г.
5. М. Л. Дерожинскаго, белое и красное вино 1882 г.—
образедъ хорошаго стараго вина.
6. П. В. Дмитр1ева, владельца виноградннковъ въ Бендер-
скомъ у'Ьзд’Ь,—белый вина „Сотернъ и „Траминеръ" 1891 г. и
красныя „Мерло“ 1891 и 1888 годовъ. Площадь виноградннковъ
занимаетъ около 18 десятинъ, насаждешя исключительно фран-
пузскихъ лозъ; вина выделяются букетомъ, малымъ содержашемъ
кислотъ и полнотой.
Ц4ны на эти сорта винъ въ бутылкахъ 5 0— 60 коп.; ведро
6— 7 руб. Такихъ винъ Beccapa6ia производить не более 3°/° всей
массы винъ.
По
производительности
уезды Бессарабш следуютъ въ такомъ
порядке: наибольшую массу вина производить уезды Кншпневсшй
п ОргеевскШ, затемъ следуютъ СорокскШ, БелецкШ, Бендерсшй и
АккерманскШ. По
качеству
пропзводимыхъ винъ первое место за-
нимаютъ АккерманскШ и БепдерскШ уезды, затемъ идутъ въ ни-
сходящемъ порядке уезды: КишнневскШ, ОргеевскШ, СорокскШ,
БелецкШ. Средняя урожайность для уездовъ Аккерманскаго и
Бендерскаго— 200 ведеръ съ десятины, для другихъ уездовъ более
высокая—250 ведеръ съ десятины. Для пизкихъ сортовъ урожай
ность самая высокая 300 — 350 вед. съ дес.; для среднихъ сор
товъ 250 ведеръ съ десят.; для высшихъ наименьшая— 150 вед.
Стоимость молодою вина
при покупке отъ производителей:
крестьянсшя вина о т ъ ......................... 2 0—40 к. ведро
низшаго качества помещнковъ . . 50— 60
„
,
средняго
„
„
. . 70— 80 я
высппе сорта
„
1 р. 50— 2 руб. „
Стоимость обработки:
для крестьянъ............................................80 р. десятина
для другихъ владельцевъ. . . 1 2 0—150 „
я
Средняя
доходность
съ десятины виноградника колеблется
отъ 40 до 100 руб., смотря по качеству пропзводимыхъ винъ и
урожайности; впрочемъ, бываготъ тяжелые годы, какъ папрпмеръ,
Научная электронная библиотека ЦНСХБ