ЭлБиб

— 8 9 —

площадь виноградниковъ увеличилась до 34 дес. 190 саж. Преимуще

ственная насаждешя — местные кавказсше сорта винограда: для

б'Ьлыхъ винъ— Рка-Дители и Мцване, а для красныхъ —Саперави.

Въ последнее время производятся посадки лозъ Каберне, Мур-

ведъ, Гренажъ, Семильонъ, Пино-бланъ, Пино-гри, Рислингъ,

Сира, Мальбевъ, а также американскихъ лозъ, какъ подвоевъ для

защиты противъ надвигающейся филлоксеры; площадь этихъ по-

сл’Ьднихъ достигла къ 1894 году 6 дес. 25 саж. Урожай 1893 года

далъ 55 ,250 ведеръ съ вполне плодоносящей площади виноград

никовъ. Посадка лозъ рядовая. Обработка виноградниковъ конная,

плужная. Урожай, на проволок^, въ 1893 году достигъ 1000 ве

деръ съ десятины.

Вообще-же въ имйнш разводится виноградъ сл'Ьдующихъ сор-

товъ, наиболее пригодныхъ для выделки кахетинскихъ винъ:

1) Саперави, винный сортъ. Краспый. Киств большая, но

редкая. Ягоды овальный, средшя, темно-синяго цв'Ьта; мякоть

окрашена. Урожайность средняя. Почва глинисто-известковая съ

болыпнмъ содержашемъ чернозема, а также мергелевая и песчано

известковая. Изъ этихъ ягодъ получается темное, густое, лучшее

красное вино на КавказЬ.

2) Рка-Цители, винный сортъ. БЬлый, янтарный. Кисти боль-

ппя, неправильныя. Урожайность большая. Ягоды удлиненный,

средней величины. Мякоть ягодъ очень сладкая. Почва глинисто

известковая съ примесью чернозема.

3) Мцване, винный сортъ. БЬлый, очень душистый съ сла-

быыъ мускатнымъ ароматомъ. Урожайность небольшая. Подвер-

женъ грибнымъ болЬзнямъ. Ягоды неболышя, желтовато-зеленаго

цвЬта. Ростъ куста сильный. Кисти неболышя. Почва глинисто

известковая съ примесью чернозема.

4) Буэра, бЬлый, столовый сортъ, сочный. Урожайность боль

шая. Ростъ куста средшй. Кисть очень' полная. Ягоды болышя,

круглыя, желто-янтарнаго цвЬта. Почва глинисто-известковая съ

примесью чернозема.

5) Будюшури, столовый, бЬлый. Урожайность средняя. Ростъ

куста большой. Ягоды зеленаго цв'Ьта, неболышя, овально-удли-

ненныя, очень сладшя. Кисти рЬдшя и неправильной формы.

Мало распространенъ. Почва известково-глинистая съ болыпомъ

содержашемъ валунныхъ камней.

6) Хариствали, столовый, красный. Большая урожайность.

Ростъ куста очень большой. Ягоды круглыя, темно-сишя, очень

Научная электронная библиотека ЦНСХБ