Table of Contents Table of Contents
Previous Page  549 / 854 Next Page
Information
Show Menu
Previous Page 549 / 854 Next Page
Page Background

мы, сравнительно мелкое, масса

1000

зёрен варьирует от

24 до 34 г. Отличительной особенностью КНИИСХ 1221

является стабильно высокое качество зерна, унаследован­

ное от материнской линии 4333а1001 (Triticum

sphaerococcum Регс.) и отцовского сорта сильной мягкой

пшеницы Обрий. Линия 4333а1001 характеризуется высо­

ким качеством за счёт повышенной обеспеченности зерна

азотом вегетативных органов при пониженном коэффи­

циенте хозяйственном и благодаря способности к накоп­

лению повышенных концентраций азотистых соединений

в листьях и стеблях до наступления фазы налива. Сорт

Обрий обладает высоким качеством за счёт способности

к прямой транслокации азота из почвы в зерно в период

его налива (1,5). Содержание белка у линии КНИИСХ 1221

достигает 18,8 %, содержание сырой клейковины 38 %при

показаниях ИДК-

1

, соответствующих 1-й группе. Впрочем,

иногда клейковина бывает излишне крепкой (ИДК-45 е.п.),

но это лишь позитивно отражается на смесительной спо­

собности. Сила муки составляет 306...780 е.а. Объемный

выход хлеба достигает 650 мл (без применения улучшите-

лей). Хлебопекарная оценка очень высокая; 4,

8

...4,9 балла.

Изучение КНИИСХ 1221 с целью разработки техноло­

гии возделывания велось в многофакторном агротехни­

ческом опыте, который включал в себя выяснение влия­

ния предшественника, срока сева, нормы высева, внесе­

ния основного удобрения, азотных подкормок, защиты

растений от листовых болезней на показатели качества и

урожай зерна. Изучаемые варианты размещались на де­

лянках площадью 16,5 м

2

в четырёхкратной повторности.

Проводились фенологические наблюдения, отбирались

площадки для анализа элементов структуры урожая. В

качестве стандарта в 1999 году использовался сорт силь­

ной пшеницы Скифянка.

Р е з у л ь т а т ы и о б с у ж д е н и е

Анализ полученных в 1999 году данных позволяет го­

ворить, что хотя в среднем по многочисленным вариантам

опыта, включающих в себя широкий спектр агротехни­

ческих условий, от низкого до высокого агрофона, линия

КНИИСХ 1221 достоверно уступает стандарту в урожай­

ности на 8,5 ц с 1 га, но это компенсируется лучшими

512

Научная электронная библиотека ЦНСХБ