ЭлБиб

имеют некоторое преимущество перед жидкими и плотными сре

дами. Гелеобразующие вещества расслаивают полужидкую среду

так, что конвекционные потоки не способны смешивать богатые

кислородом верхние слои среды с нижними. Единственным пу

тем для проникновения кислорода в более глубокие слои среды в

пробирках является диффузия. Таким образом, в полужидкой

среде в пробирках создается градиент кислорода, где поверхно

стные слои среды являются местом наиболее высокого, а нижние

слои —соответственно пониженного содержания кислорода, что

является оптимальным для кампилобактеров и обеспечивает рост

многих из них без создания микроаэрофильных условий.

В связи с тем, что кампилобактеры в смешанных культурах

не выдерживают конкуренции и быстро погибают, для обеспече

ния выделения культур посев проб исследуемого материала це

лесообразно производить на селективные питательные среды. Из

отечественных питательных сред наибольшее распространение

получили: сафранино-железо-новобиоциновая среда (СЖН) (А.В. Го

ликов, 1969); среда ВИЭВ (К.С. Шманов, 1986); плотная селек

тивная среда для выделения термофильных кампилобактерий

(ПСТК среда, А.В. Голиков, И.В. Зенин, 1986); железо-эритрит-

кровяной агар (ЖЭКА, Б.Л. Черкасский, В.И. Минаев, 1986);

кампилобактер-агар (А.В. Темирханова, 1993).

Все селективные питательные среды в качестве ингибиторов

посторонней микрофлоры содержат смесь антибиотиков, проти-

вомикробных и фунгицидных средств, к которым кампилобактеры

не чувствительны. Наиболее оптимальной можно считать смесь,

состоящую из: полимиксина - 2 мг; рифампицина - 10 мг; ам-

фотерицина В - 2 мг, фузидина - 2 мг; ристомицина - 10 мг в

расчете на 1 л среды (Н.В. Сафонова и др., 1987).

Однако, учитывая целесообразность применения селектив

ных питательных сред, все-таки следует признать, что успех при

выделении кампилобактеров обеспечивают в первую очередь

ростообеспечивающие свойства основы питательной среды.

С учетом вышеизложенного и в плане совершенствования

методов и средств диагностики кампилобактериоза нами предла

гается для выделения кампилобактеров из биологического мате

риала и объектов окружающей среды полужидкая питательная

среда на основе гидролизатов казеина.

При лабораторных испытаниях в качестве среды сравнения

использовали мясо-печеночный полужидкий агар с добавлением

7% аминопептида.

Суспензии односуточных культур кампилобактеров подвида

fetus штамма № 5396, venerealis - № 1980, jejuni - № 702 Т,

bubulus

№

- 53103 с содержанием в посевной дозе примерно

327

Научная электронная библиотека ЦНСХБ