ЛЕЖКОСТЬ НОВЫХ ИММУННЫХ СОРТОВ
ЯБЛОНИ В БЕЛАРУСИ
Л.М.Яроховнч, Р.Э.Лойко, А.М.Криворот
Белорусский НИИ плодоводства, Беларусь
М.И.Сухоцкий
АПК "Прогресс", Беларусь
Пло;цл новых иммунных сортов яблони: Сестра Либерти,
Фридом, Имрус п Чистотел, выращенных в хозяйстве "Озеры"
Гроднеисокго района, хранили при 0+1 н +3+4°С н относи
тельной влажности воздуха 90-95°
о.
Продолжительность храпения сортов составила 87-132 дня;
выход здоровых плодов - 67,4-97,0° о.
Самый короткий срок хранения (87 ;щеп) в режиме хранения
+3+4°С отмечен у плодов сорта Сестра Либерти при выходе
здоровых плодов 76,8 V Пло,ты тин о сорт а склонны к побуре
нию кожицы (18,6°
о).
Пло;цл сорта Фридом при обоих температурных режимах
хранились 90 ;щей, выход здоровых плодов 67,4-83,3%. Незави
симо от условий хранения, ) плодов отмечалось побурение ко
жицы (12,9-31,5°
о).
Врежиме +3+4°С плоды сохранялись лучше.
Срок хранения плодов сорта Имрус составляет 95-112 ;щей,
при выходе здоровых плодов 87,6-94,5° о. Плоды склонны к забо
леванию горькой ямчатостмо (до 9,1°«).
Наибольшей продолжительностью храпения при обоих тем
пературных режимах (95-132 ;шя) и высоким выходом здоровых
плодов (90,9-97,0°
о)
отличался сорт Чист отел.
Ес тественная убыль массы плодов за период хранения в зави
симости от сорта составила 1,6-3,7°о. У всех сортов она была
ниже при температуре хранения 0+1 °С.
103
Научная элек ронная библиотека ЦНСХБ