В наших исследованиях проведение целенаправленного оп
рыскивания периферийной части кроны яблони против цветое
да ограниченным количеством ядохимикатов позволило до
биться ежегодного плодоношения яблони с хорошим качест
вом плодов.
Как известно, в сильнорослых насаждениях яблони при раз-
реженно-ярусиой системе их формировки особый практический
интерес представляют плода с периферийной части кроны, в то
время как с внутренней затененной части плоды в большинстве
своем имеют непривлекательный, товарный вид, меньше содер
жат биологически активных веществ. Ограниченное целена
правленное опрыскивание верхней части кроны яблони перед
цветением рекомендуемыми инсектицидами позволило исполь
зовать вредоносность цветоеда в оптимизации ежегодной наг
рузки урожаем яблони за счет снижения количества шпкото-
варной
продукции.
В результате индекс периодичности
плодоношения у разных сортов яблони снизился в 4-7 раз.
ПРОГНОЗИРОВАНИЕ СРОКОВ УБОРКИ ПЛОДОВ
ЯБЛОНИ ПО НАКОПЛЕНИЮ ЭНДОГЕННОГО ЭТИЛЕНА
А.М.Крпворог, Р.Э.Лонко
Белорусский НИИ плодоводства, Беларусь
Прогнозирование оптимальных сроков уборки плодов явля
ется одной из важнейших задач с точки зрения технологии дли
тельного хранения.
Этилен - гормон созревания, накопление которого корре
лирует со степенью зрелости плода. Количественное определе
ние его на разных стадиях созревания плода может служить
одним из объективных критериев определения сроков сьема и
продолжительности хранения плодов.
В 1993-1994 п . в БелНИИП изучали возможность прогноза
сроков уборки плодов по накоплению эндогенного этилена в
закрытых сосудах по методике, разработанной DilleyD.R.,
США (1980). Предполаг аемый оптимальный срок уборки пло
дов рассчитывается по продолжительности периода, в течение
100
Научная электронная библиотека ЦНСХБ