— 186 —
Сорта
хм!ля разделяются по времени созр'Ьвашя на
ранте,
по-
сп!вак>
1
ще въ половин! августа,
среднге,
еозр!ванщ1е въ копц! ав
густа п начал! сентября, п
поздте,
созр!ваю
1
ще во второй поло
виц! сентября. Изъ рашшхъ сортовъ отм!тимъ
заацкгй
(жатецшй)
илп
богемскгй раннгй красный
хм !ль, сюда-же относятся руссше сорта
хм!ля, изъ средин
\ ъ —роштинскш
(Галишя) и изъ позднпхъ—
бавар-
стй
(спальтскШ) хм!ль. Разлпчаютъ еще сорта по
окрасюъ гиишекъ
,
плетей
(красноватая плети, часто съ фшетовьшъ отт!нкомъ, зе
леный и св!тложелтыя, почти б!лыя) п по
длить плетей.
У пасъ
при выбор! сорта приходится нм!ть въ виду сорта съ небольшими
иершдами развпыя, затЬмъ сорта, дакшне бол!е ц!нпый продуктъ;
выснйя качество и количество обыкновенно пе совмещаются). При
ходится также отдавать иредпочтеше сортамъ не слишкомъ высокимъ,
чтобы расходъ на жерди былъ пе очень велнкъ.
Къ
климату
хм!ль мало требователенъ: можетъ разводится во
всей Средней Европ! п итгп на с!веръ до 57 — 60°, прпчемъ па.
запад! (Швещя) можетъ подниматься гораздо с!верп!е, ч!мъ на
восток!. Въ южныхъ странахъ хы!ль не разводится, потому что отъ
жары зд!сь часто у него осыпаются соцв!т
1
я, а также п но эконо
мической причин! — зд!сь есть возможность культивировать бол!е
ц!нныя растешя (впноградъ). Пзбытокъ влаги вреденъ для хм!ля
такъ какъ вызываетъ грнбныя забожЬвашя и нонпжаетъ качество
шишекъ, требующихъ все же достаточного количества тепла и св!та
для <созр!вашя». Положеше хм!льнпка должно быть бол!е или ме-
ufce открытое, осв!щаемое солпцеыъ, но достаточно защищенное отъ
в!тровъ, которые могутъ опрокидывать жерди, обивать шишки, что
заставляетъ ппогда устраивать защиту отъ в!тровъ искусственно;
иногда защита создается бол!е густымъ расиоложешемъ растенш по
краямъ (двойные ряды); съ другой стороны, м!стоположеше слнш-
комъ замкнутое, съ малымъ пров!трпвашемъ, какъ это бываетъ,
наирим!ръ, въ узкихъ долипахъ, а также очень низкое и мокрое
положешя не годятся для хм!ля (появляются грнбныя бол!знн); не
рекомендуется н с!верпое положеше участка (мало св!та).
Весьма разнообразный почвы
при хорошей обработк! п должномъ
удобренш могутъ поступать подъ хм !ль, т!ы ъ не ыен!е урочкай п
количественно и качественно сильно зависптъ отъ характера почвы.
Самый лучнпй по качеству, но въ вид! неболыпнхъ урожаевъ, такъ
называемый
песчаный
хм !ль получается съ песчаныхъ почвъ; на
глиппстыхъ п суглшшстыхь влажпыхъ п плодородпыхъ почвахъ,
наоборотъ, получаются болыше урожаи хм !ля, по по качеству этотъ
Научная электронн я библиотека ЦНСХБ