96 / 258
щенности и фотопериода. В этих опытах растения стевни выращива
ли в фотопериодических кабинах под лампами ДНаТ—40 при темпе
ратуре воздуха 25 + 3 о С. Субстратом для растений служила торфо
песчаная смесь, увлажняемая раствором Кнопа. Уборку растений про
водили через месяц после высадки рассады. Измеряли биометричес
кие показатели стевии, ее сырую и сухую массу, а также содержание
сладких гликозидов в листьях. Качественное и количественное опре
деление стевиознда и ребаудиознда проводили методом высокоэффек
тивной жидкостной хроматографии (Makapugay, Nanayakkara,
Kingliorn, 1984). Полученные результаты приведены в табл* 1.
Табл. 1. Накопление сухой массы н сладкнх гликозидов стевией
на разных
световых ретинах выращивания в регулируемых условиях.
Фотопериод /час
J
Сухая масса,
г/раст.
Содержание сладкнх гликозидов,
%
общая листьев всего стевиознд ребаудназнд
1*
3,2
0,9
не определялось
12
2*
6,9
2
не определялось
1
3,4
13
8,29 4,69
3
14
2
9,3
4,9 8,63 4,92
ЗД1
1
5,6
3,1 8.26 4,74
3,02
16
2
ИД 6,1 8Д4 4,86
2^8
1
1ОД 5
8,03 4,61
2,92
18
2
10,8
6Д 8,11 4,68
2,93
*
1— освещенность 50 ВТ/м2 ФАР; 2—освещенность 100 ВТ/м2 ФАР
Рост и развитие стевии существенно различались в разных вари
антах опыта. На 12часовом фотопериоде растения быстро переходи
ли в цветению, приостанавливая рост. На остальных фотопериодах
стевия активно вегетировала н не имела даже зачатков соцветий.
Наибольшее влияние на накопление сухой массы стевнеЙ оказал фо
топериод, особенно при слабой освещенности. Увеличение длины дня
с 12 до 18 часов света в сутки приводило к значительному увеличению
накопления стевией сухой надземной массы (3,2 раза) и массы ли-
95
Научная электронная библиотека ЦНСХБ