

стьев (в 5,6 раза). Влияние освещенности наиболее заметно прояви
лось на 14часовом периоде, уменьшаясь при дальнейшем увеличении
длины дня. На 18 часовом фотопериоде разницы в накоплении су
хой массы стевии на разной освещенности не наблюдали.
Содержание сладких гликозндов в листьях стевии при разных
режимах выращивания было достаточно близким. Наблюдалось не
которое увеличение их накопления при увеличении освещенности
(особенно значительное на 14часовом рабочем дне) и снижение —
при увеличении длины дня.
Проведенные исследования показали, что оптимальными для
вегетативного роста стевии в светокультуре являются освещенность
90—100 Вт/м2 при длине дня 14-16 часов света в сутки. В этих усло
виях растения стевии накапливают наибольшую сухую массу и наи
большее общее количество сладких гликозндов (в граммах на расте
ние). Дальнейшее увеличение длины дня свыше 16 часов света в су
тки энергетически не выгодно и может применяться только при низ
кой освещенности. Освещенность растений ниже 60 Вт/мх и выше
120 Вт/м2 приводит к значительному уменьшению накопления сте-
вией сухой надземной массы.
Полученные результаты позволяют прогнозировать рост и раз
витие стевии в различных эколого-географических зонах и разраба
тывать технологии выращивания, адаптированные к конкретным ус
ловиям.
ИЗМЕНЕНИЯ В МЕТАБОЛИЗМЕ АЗОТНО-БЕЛКОВОГО
ОБМЕНА — РЕАКЦИЯ РАСТЕНИЙ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ
НА НИЗКОТЕМПЕРАТУРНЫЙ СТРЕСС
В.С.Смирнова, ВИР им. Н.И.Вавилова,
г.С.-Петербург
Изучение влияния низких температур на различные органы и тка
ни растений озимой пшеницы позволило установить неспецифнчный
характер их повреждения, что обусловлено физиологическим состоя
нием, связано и с перестройкой ряда биохимических процессов. Хо
тя изучению этих вопросов посвящано достаточно исследований, од
нако большинство из них показывают изменения в углеводом обме
не в связи с закаливанием и устойчивостью растений. Изучение азот
ного обмена чаще проводилось в осенний период и при перезимовке
(Сулейменов, 1960; Дорошко, 1971 и др.) н почти не затрагивало ре
парационных процессов после воздействия стресса в последующий
период вегетации.
Анализ полученных результатов показывает, что содержание об
щего азота в листьях выше в морозостойкого сорта Кмнельская 920
в сравнении с менее устойчивым сортом Коолераторка; увеличение
белкового азота у устойчивого сорта отмечается весь период отра
96
Научная электронная библиотека ЦНСХБ