ЭлБиб

которого достигала 1080 граммов, и Blue sky - 990 граммов.

Выявлена значительная зависимость продуктивности дайкона от

метеорологических условий.

Содержание нитратов в корнеплодах Дайкона также варьирует в

зависимости от погодно-метеорологических условий года (от 125-335 в

1993-м, до 1000-1800 мг/кг в 1992 году). Выявлена сортовая специфика

накопления нитратов

(MIN

~ у

Summer

и Blye Sky,

МАХ

- у

Daebu

Summer

и Дайкона Китайского).

Азотные удобрения в различной степени способствуют повышению

аккумуляции нитратов

разных сортах. Так, если при внесении

карбамида в норме

120

количество нитратов в корнеплодах Дайкона

Китайского повысилось в

3 -5 8

раз, то в корнеплодах сорта Клык Слона

- в 5-55 раз. В корнеплодах дайкона разных сортов эффективность

локализации значительно варьирует на разных по уровню плодородия

почвах и изменяется в пределах от 20.6 - 22.5 (Клык слона), до 60.0

- 65.2

(Дайкон Китайский).

Дайкон накапливает тяжелые металлы значительно меньше, чем

амарант. В растениях дайкона содержится больше всего Fe и иногда Zn.

В незначительных количествах обнаружены N1, сг, РЪ и Cd. Почти не

содержится

Мп.

Наибольшие количества тяжелых металлов - в листьях и

сердцевине корнеплода.

Общее содержание и распределение тяжелых металлов по органам в

растениях дайкона зависит от сортовых особенностей. Больше всего их

обнаружено у

Daebu Summer,

наименьшее количество - у Китайского и

Mino Summer.

103

Научная электронная библиотека ЦНСХБ