ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИНТРОДУКЦИИ АМАРАНТОВЫХ (AMARANTHACEAE)
В ВЫСОКИХ СЕВЕРНЫХ ШИРОТАХ
И.А.Чернов
Ботанический сад при Казанском государственном университете, г.Казань
Проблемы растениеводства могут предстать в новых аспектах при
введении в культуру новых видов растений, ранее не использовавшихся
или находивших лишь ограниченное применение.
К числу таких перспективных растений могут быть отнесены многие
виды рода Amaranthus L.
Амарантовые отличает высокая продуктивность, экологическая плас
тичность и исключительный адаптивный потенциал, обеспечивающий им ши
рокое распространение в самых различных условиях. Их специфическая
особенность - способность интенсивно осуществлять аспартатный вариант
С
4
-пути углерода при фотосинтезе.
Как и другие С
4
-растения амарантовые светолюбивы. При интенсив
ном освещении фотосинтез протекает у них исключительно эффективно.
Средняя величина КПД усвоения энергии света за вегетацию составляет
около
6%.
Этим, вероятно, и объясняется способность амаранта образо
вывать огромную фитомассу с высоким содержанием белка. Из семени с
массой 0,5 мг за 10 суток вегетации в обычном агроценозе (10-12рас
тений на 1 кв.м)развивается растение,
имеющее
сухую массу 200-500 г.
Реализация потенциала продуктивности амарантовых возможна лишь
при создании оптимальной оптической структуры посева,соответствующей
реальному приходу ФАР. С учетом этого подбирают способ и норму высева
семян, которая обеспечивает развитие 100-120 тыс. растений на
1
га.
При загущении количество фитомассы увеличивается, но доли листьев и
соцветий снижается при повышении доли стеблей, содержащих минимальное
количество белка.
98
Научная электронная библиотека ЦНСХБ