ЭлБиб

73%), а в период интенсивного роста (фаза бутонизации) увеличивалась

доля стеблей (до 40%). В фазу плодоношения проведен сбор семян ама

ранта. Наибольшей массой семян характеризовались растения в вариантах

с азотобактером, в 1.5 раза больше по сравнению с контролем. В начале

роста амарант поглощал мало питательных веществ,однако их поглощение

продолжалось до созревания, причем максимум потребления приходился на

фазу цветения. В течение вегетации больше азота накапливалось листь

ями амаранта во всех вариантах, в фазу плодоношения - в метелках в

удобренных вариантах. Наибольшую потребность в фосфорном питании рас

тения амаранта испытывали в начальные периоды жизни, причем больше

фосфора накапливалось в стеблях,в период плодоношения его количество

существенно увеличилось в соцветиях и корнях. Наиболее динамичным по

казателем, характеризовавшим состав растений амаранта, оказалась кон

центрация калия, которая сильнее всего изменялась в зависимости от

обеспеченности растений азотом: Калий интенсивно поглощался амарантом

в начальный период вегетации, а при выращивании амаранта на зерно на

копление калия во второй половине вегетации резко снижалось из-за его

оттока из растений в почву. Максимальное количество калия было отме

чено для варианта NPK, где он аккумулировался стеблями и в значитель

ных количествах поступал в соцветия. С увеличением доз азотных удоб

рений возрастало содержание нитратов в органах амаранта, причем

особенно в стеблях. В вариантах с азотобактером наблюдали снижение

содержания нитратов на 40 - 50% по сравнению с NPK.

Проведенные исследования позволяют сделать вывод о том, что при

менение биологического азота при возделывании амаранта багряного поз

воляет снижать нормы минеральных азотных удобрений при сохранении об

щего уровня продуктивности растений, а также получать зеленую массу

амаранта с низким содержанием нитратов.

105

Научная электронная библиотека ЦНСХБ